考虑众包的生鲜电商网络均衡决策Network Equilibrium Decision of Fresh Food E-Commerce Considering Crowdsourcing
廖志颖, 孟 芳 下载量: 330 浏览量: 936
运筹与模糊学 Vol.13 No.1, February 23 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ORF.2023.131037 被引量
论《雾都孤儿》中的食物-权力管控机制与主体性建构An Analysis of the Food-Power Mechanism and the Construction of Subjectivity in Oliver Twist
陈华菲, 肖明文 下载量: 1,071 浏览量: 4,070
世界文学研究 Vol.6 No.4, December 5 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/WLS.2018.64024 被引量
超高效液相色谱–质谱法测定动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的方法验证Method Validation of Determination of Nitrofuran Metabolites in Animal Derived Food by Ultra High Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry
母昌立, 王 蓓, 迟志娟, 王 姣, 周益政, 王淳纯 下载量: 1,210 浏览量: 2,385
分析化学进展 Vol.9 No.3, August 22 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2019.93021 被引量
某些天然降糖食品研究进展Progress in Some Natural Hypoglycemic Foods
李 博, 杨雅茹, 陈禹保, 胡文祥 下载量: 595 浏览量: 1,157
食品与营养科学 Vol.9 No.4, September 16 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.94035 被引量
生鲜电商发展面临的困境与出路分析Analysis of the Dilemma and Solutions Faced by the Development of Fresh Food E-Commerce
安志丹, 张步阔 下载量: 72 浏览量: 236
电子商务评论 Vol.13 No.2, May 13 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ecl.2024.132143 被引量
基于3D打印与美学设计技术对未来食品设计的浅析Analysis of Future Food Design Based on 3D Printing and Aesthetic Design Technology
杨清昊, 张一博, 罗海波 下载量: 447 浏览量: 872
农业科学 Vol.12 No.9, September 5 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.129110 被引量
乡村“非遗”美食资源空间分布及驱动因素研究——以京津冀区域为例Study on Spatial Distribution and Driving Factors of Rural “Intangible Cultural Heritage” Food Resources—A Case Study of Beijing-Tianjin-Hebei Region
王紫薇, 李 烨, 袁 琳 下载量: 286 浏览量: 577 科研立项经费支持
可持续发展 Vol.14 No.2, February 6 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2024.142035 被引量
新资源食品牡丹加工剩余物乙醇提取物成分分析及其活性的研究 Study on Component Analysis and Activity of Ethanol Extract from Processing Residues of New Resource Food Peony
毕晓娟, 魏 亮, 柴艳敏, 杨慧莹, 于欣馨, 蒲铎文, 黄冬成, 路 祺 下载量: 455 浏览量: 778 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.102017 被引量
热处理小麦粉在国内食品工业中的应用状况Application Status of Heat-Treated Wheat Flour in Food Industry in China
陈佳佳, 顾 娟, 郇美丽, 张瑞雪, 韩艳芳 下载量: 349 浏览量: 738
农业科学 Vol.12 No.8, August 11 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.128097 被引量
美藤果蛋白在食品领域中的研究进展Research Progress of Plukenetia volubilis Linneo in Food Field
李颖诗, 邓甜甜 下载量: 937 浏览量: 3,175
植物学研究 Vol.8 No.6, October 31 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2019.86054 被引量