基于工程教育专业认证的《食品标准与法规》教学改革Reform in Food Standard and Regulations Teaching Based on Engineering Education Certification
王越男, 王英丽, 丹 彤 下载量: 258 浏览量: 388 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.2, February 10 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.112031 被引量
大学生自主创业项目研究—米虫——O2O送粮平台Research on College Students’ Self-Employment Project—MiChong——O2O Food Platform
刘婷, 薄琪琪, 陈龙, 廖永卉, 孙妍妍 下载量: 1,784 浏览量: 4,405
电子商务评论 Vol.5 No.4, December 27 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/ECL.2016.54007 被引量
情景模式 + 案例分析在食品卫生学教学中的探索与实践Exploration and Practice of Scenario Mode + Case Analysis Method in Teaching of Food Hygiene Course
吴金迪, 秦嘉杉, 闫鑫磊 下载量: 40 浏览量: 66 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.12 No.6, June 30 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ces.2024.126414 被引量
基于情景分析的食品供应链质量安全风险研究Research on Quality and Safety Risk of Food Supply Chain Based on Scenario Analysis
向朝钊, 崔 璐 下载量: 964 浏览量: 2,330
可持续发展 Vol.9 No.3, July 12 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2019.93048 被引量
从“使用与满足”视角探析抖音美食类短视频发展Exploring the Development of TikTok Food Related Short Videos from the Perspective of Uses and Gratifications Theory
邢依煊, 刘乃荣 下载量: 56 浏览量: 137
新闻传播科学 Vol.12 No.3, June 11 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/jc.2024.123095 被引量
碳量子点–高锰酸钾–鲁米诺化学发光体系测定食品包装材料中的银溶出量Determination of Leaching Silver in Food Packaging Materials by Carbon Dots KMnO4-Luminol Chemiluminescence System
段俊跃, 向国强, 王 琪, 肖温洁, 王 鑫, 雷 雯, 张兰兰, 胡冰倩, 李清媛 下载量: 1,184 浏览量: 1,894
分析化学进展 Vol.9 No.3, August 21 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2019.93020 被引量
论同质化严重现象下的地域性特色文化创意产品研究——以山西食文化为例Research on Regional Characteristic Cultural Creative Products under the Phenomenon of Serious Homogenization—Taking Shanxi Food Culture as an Example
智宇婧 下载量: 305 浏览量: 541
设计 Vol.8 No.4, December 21 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2023.84428 被引量
电力系统健康的形式化定义Formal Definition of Power System Health
池晓金, 郑文斌, 牛 伟, 陈梦娴, 何 佩, 郭阳明 下载量: 398 浏览量: 579 科研立项经费支持
电力与能源进展 Vol.9 No.2, April 19 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEPE.2021.92008 被引量
长沙市居民健康相关行为及健康投资现状Current Health-Related Behavior and Health Investment of Residents in Changsha City
彭爱宇, 彭瑞莎, 梅菁兰, 王苇婷, 张芸萌, 徐慧兰 下载量: 969 浏览量: 2,666 科研立项经费支持
统计学与应用 Vol.8 No.5, October 21 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SA.2019.85084 被引量
“新工科”背景下食品科学与工程专业人才培养模式探索Exploration on the Cultivation Mode of Food Science and Engineering Talents under the Background of “New Engineering
张世奇, 秦佳涌, 张宝禹, 邓筱凡 下载量: 215 浏览量: 329 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.12 No.2, February 19 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2024.122082 被引量