新工科背景下《钢结构基本原理》教学改革The Teaching Reformation of Basic Principles of Steel Structures under the Back-ground of Emerging Engineering Education
殷 飞, 吴丽丽, 武海鹏 下载量: 232 浏览量: 301 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.10, October 17 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.13101182 被引量
新工科背景下基于OBE理念的《食品微生物学》教学体系改革探索Exploration on the Reform of Teaching System of Food Microbiology Based on OBE Concept under the Background of New Engineering
段 艳, 陈 霞, 李丽杰, 王记成, 乌 素, 孟和毕力格 下载量: 372 浏览量: 548 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.2, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.112027 被引量
基因编辑技术的方法、原理及应用Methods, Principles and Application of Gene Editing
朱玉昌, 郑小江, 胡一兵 下载量: 7,330 浏览量: 29,115 科研立项经费支持
生物医学 Vol.5 No.3, July 27 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJBM.2015.53005 被引量
餐厨垃圾厌氧发酵附加酸化改造工程实践Acidification-Engineering Practice of Food Waste Anaerobic Fermentation
叶建梁, 唐素琴, 孟 波, 康 婷, 刘天施, 戴云飞 下载量: 456 浏览量: 689
环境保护前沿 Vol.11 No.5, October 8 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEP.2021.115107 被引量
地方农业院校食品科学与工程专业学生学习策略特征分析——以内蒙古农业大学为例Analysis of Learning Strategies of Food Science and Engineering Students in Local Agricultural University—Taking Inner Mongolia Agricultural University as an Example
满都拉, 张保军, 陈忠军, 孙子羽 下载量: 323 浏览量: 2,267 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.3, March 9 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.113069 被引量
工程认证背景下虚拟仿真技术在“食品工厂设计基础”中的应用与探索Application and Exploration of Virtual Simulation Technology in “Fundamentals of Food Factory Design” under the Background of Engineering Certification
张保军, 孙子羽, 高爱武 下载量: 504 浏览量: 710 科研立项经费支持
教育进展 Vol.11 No.6, November 12 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2021.116342 被引量
工程认证背景下《数据库原理》课程在线教学改革与实践The Online Teaching Reform and Practice of Database Principles under the Background of Engineering Certification
陶立新, 宓 茜 下载量: 284 浏览量: 2,154 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.4, April 19 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.114109 被引量
后疫情时代下食品科学与工程专业教学创新模式的探讨Discussion on Teaching Innovation Mode of Food Science and Engineering Specialty in Post-Epidemic Era
张世奇, 徐嘉洛, 杨晓东, 李寿文 下载量: 322 浏览量: 498
创新教育研究 Vol.10 No.8, August 17 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2022.108307 被引量
我国城乡食品行业和食品安全的现状与分析The Present Situation and Analysis of Food Industry and Food Safety in Urban and Rural Areas in China
苏俊华, 林 霞, 曾普升, 廖 蔚, 黎颖欣, 陈 冰, 彭 燕 下载量: 477 浏览量: 1,025 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.11, November 3 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.1211146 被引量
基于职业能力导向的食品科学与工程专业本科人才培养模式的探索研究Research on the Training Mode of Undergraduate Talents in Food Science and Engineering Major Based on Career Competency Orientation
张世奇 下载量: 549 浏览量: 752 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.9 No.3, June 21 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2021.93102 被引量