我国城乡食品行业和食品安全的现状与分析The Present Situation and Analysis of Food Industry and Food Safety in Urban and Rural Areas in China
苏俊华, 林 霞, 曾普升, 廖 蔚, 黎颖欣, 陈 冰, 彭 燕 下载量: 465 浏览量: 1,012 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.11, November 3 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.1211146 被引量
我国网络食品安全监管中存在的问题及对策Problems and Countermeasures in the Supervision of Online Food Safety in China
宋明伟 下载量: 635 浏览量: 1,235
社会科学前沿 Vol.12 No.2, February 21 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2023.122105 被引量
我国食品安全风险治理研究的热点探析及展望 A Hot-Spot Analysis and Prospect of Studies on Food Safety Risk Governance in China
陈 芸, 杜润驰, 赵雨彤 下载量: 459 浏览量: 1,384 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.3, August 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.123032 被引量
消费者对食品安全信任度的影响因素探究Exploring the Factors Affecting Consumer Trust in Food Safety
王丹丹 下载量: 332 浏览量: 2,031
统计学与应用 Vol.12 No.4, August 28 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SA.2023.124109 被引量
基于芦苇为原料的食品加工策略初探Preliminary Exploration of Food Processing Based Reed Leaves as Raw Materials
朱妍燕, 张冰玉, 刘忠权, 周 超, 陈笛夫, 王欢莉 下载量: 2,692 浏览量: 11,500 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.4 No.2, May 21 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.42006 被引量
电化学传感器在国内食品安全中的研究进展Recent Developments of Electrochemical Sensors on Domestic Food Safety
李天天, 王亦凡, 刘振华 下载量: 1,979 浏览量: 4,005 科研立项经费支持
分析化学进展 Vol.9 No.1, January 25 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2019.91004 被引量
我国兔肉加工及保存研究现状Research Status of Processing and Preservation of Rabbit Meat in China
林天昌, 周 鑫, 程丽佳, 吉莉莉 下载量: 779 浏览量: 2,772 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.2, May 18 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.92026 被引量
外卖行业食品安全法律问题研究Study on Legal Issues of Food Safety in Take-Out Industry
李欣蔚 下载量: 1,103 浏览量: 3,585
社会科学前沿 Vol.8 No.2, February 28 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2019.82046 被引量
社交媒体食品安全类辟谣信息分享意愿研究A Study on the Willingness of Social Media to Share Anti Rumor Information on Food Safety
贾路瑶, 刘天波 下载量: 375 浏览量: 836
服务科学和管理 Vol.12 No.6, October 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SSEM.2023.126052 被引量
我国食品安全风险交流制度之反思 Reflection on China’s Food Safety Risk Exchange System
袁 清 下载量: 528 浏览量: 1,094
争议解决 Vol.7 No.1, March 22 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/DS.2021.71004 被引量