基于课程思政的混合式教学实践探究——以《餐饮服务与管理》为例Blended Teaching Practice Based on Curriculum Ideology and Politics—Taking Food Service and Management as an Example
于红梅 下载量: 372 浏览量: 786
社会科学前沿 Vol.12 No.5, May 12 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2023.125291 被引量
白茅根的研究进展Research Progress of Imperata cylindrica var. major
李 佳 下载量: 497 浏览量: 915
药物化学 Vol.11 No.3, August 11 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2023.113022 被引量
基于“大食物观”的《畜产品加工学》课程教学改革初探Preliminary Exploration of Teaching Reform in the Course of “Animal Products Processing” Based on the “Big Food View
林树带, 张梓豪, 尹福泉, 周光现, 黄冠庆, 杨耐德, 杨晓轩, 杨志罡, 廖 望, 张 丽 下载量: 220 浏览量: 323 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.12, December 14 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.1112549 被引量
空间格局与过程视角下县域人口收缩与粮食安全保障的关系——以我国东北地区为例The Relationship between County-Level Population Shrinkage and Food Security from the Perspective of Spatial Patterns and Processes—A Case Study from the Northeast Region of China
杨 凡 下载量: 223 浏览量: 364
地理科学研究 Vol.13 No.1, February 29 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2024.131011 被引量
痤疮治疗的功能性食品研究 Study on Functional Food for Acne Treatment
杨 瑞 下载量: 379 浏览量: 1,210
食品与营养科学 Vol.12 No.1, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.121002 被引量
芦笋的活性成分及生物学活性研究综述Research Advance in Bioactive Constituents and Major Biological Activities of Asparagus officinalis L
朱兴磊, 李彩霞, 张 凌, 朱玉丹 下载量: 850 浏览量: 1,808 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.1, February 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91009 被引量
食品生产企业实施食品可追溯体系的情况调查 The Survey on Food Enterprise’s Condition to Implement Food Traceability System
徐 旋, 吴林海, 谢林柏 下载量: 3,791 浏览量: 15,994 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.1 No.4, November 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14005 被引量
食品流通中的安全隐患及对策建议 Hidden Danger in Food Circulation and Counter-measures
赵 娜, 杨兴坤 下载量: 571 浏览量: 1,983
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 2 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101002 被引量
国内外美食旅游研究现状以及启示Research Review and Implications of Food Tourism
蒲宏博, 赵 岩, 李梦羽, 孙威龙, 吴 军 下载量: 948 浏览量: 4,413 科研立项经费支持
地理科学研究 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2021.102020 被引量
藜麦食品应用研究进展Process of Quinoa Food Applications
李 倩, 黄 金 下载量: 953 浏览量: 3,604
农业科学 Vol.10 No.9, September 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109103 被引量