溪黄草护肝作用有效组分的研究进展 Re-search Progress on Effective Components of Rabdosia serra (Maxim.) Hara in Protecting Liver
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生物过程 Vol.10 No.2, August 19 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BP.2020.102002 被引量
藜麦生物活性成分分析Analysis of Bioactive Components in Chenopodium quinoa
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农业科学 Vol.12 No.1, January 24 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.121007 被引量
全蝎化学成分及其食用药用价值研究综述A Review on the Chemical Components and the Edible and Medicinal Value of Scorpion
刘同辉, 张春晓, 庄福金, 许雪平, 迟玉森 下载量: 1,790 浏览量: 3,865
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 24 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63020 被引量
奖励还是安慰?情绪对进食量的影响研究概述Award or Comfort? The Review of the Moods Influence on Food Consumption
边子茗 下载量: 486 浏览量: 902
心理学进展 Vol.11 No.2, February 9 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AP.2021.112043 被引量
黑豆营养价值及食品开发的研究进展Research Progress on the Nutritional Value and Food Development of Black Soya Beans
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植物学研究 Vol.6 No.4, July 10 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2017.64027 被引量
限制性饮食者对食物信息的注意偏向研究综述Research Review on Attentional Bias to Food Cue of Restrained Eaters
段涤非, 张雪萌, 陈 红 下载量: 1,748 浏览量: 2,258
心理学进展 Vol.7 No.3, March 22 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AP.2017.73034 被引量
白玉米粉的营养成分和抗氧化性能的研究Study on Nutritional Components of the White Cornmeal and Its Anti-Oxidation Activity
穆赫塔尔•伊米尔艾山, 古丽伯斯坦•阿依达尔, 库尔班•吾斯曼 下载量: 3,344 浏览量: 13,344
食品与营养科学 Vol.1 No.4, November 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14007 被引量
野生沙杵菇的分子鉴定和主要呈味物质分析 Molecular Identification and Main Flavor Components Analysis of Wild Shachu Mushroom
刘 洋, 楚天舒, 宋欣泽, 金小龙, 张焱如 下载量: 498 浏览量: 1,003 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.102018 被引量
浅析焙烤类茶食品的开发现状及研究进展The Current Development Status and Research Progress of Roasted Tea Food
陈 琴, 林晓华, 潘苗苗 下载量: 86 浏览量: 140 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 14 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132027 被引量
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王 伟, 程 铭, 章苇虹, 周怡倩, 于士军 下载量: 654 浏览量: 1,730 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.3, July 31 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.93031 被引量