浅谈鲜活鱼运输质量的保障措施Talking about the Safeguard Measures on the Quality of Fresh Fish Transportation
王玉华, 龚红梅 下载量: 1,967 浏览量: 4,718
食品与营养科学 Vol.5 No.4, November 14 2016, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.54020 被引量
不同贮藏温度对鲜切哈密瓜保鲜效果影响研究Fresh-Keeping Effects of Different Storage Temperature on the Fresh-Cut Cantaloupe
熊冬华, 林学亮, 邱万伟, 饶德超, 王则金, 黄 莹 下载量: 1,087 浏览量: 2,684
农业科学 Vol.8 No.7, July 11 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.87107 被引量
企业生命周期视角下生鲜电商多元业态经营模式比较与财务策略分析Comparison of Business Models of Fresh Food E-Commerce Diversified Business Models and Analysis of Financial Strategies from the Perspective of Enterprise Life Cycle
陈 琳, 高红梅 下载量: 1,399 浏览量: 3,044
现代管理 Vol.11 No.10, October 13 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MM.2021.1110134 被引量
基于4C营销理论的“钱大妈”营销策略分析Analysis of “Qian Dama” Marketing Strategy Based on 4C Marketing Theory
张少龙 下载量: 21 浏览量: 34
电子商务评论 Vol.13 No.3, July 31 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ecl.2024.133569 被引量
生鲜驴肉加工过程中关键控制点分析微生物危害 HACCP Analysis of Fresh Donkey Meat Processing Based on Microbial Hazards
杜兴兰, 李淑静, 王春雷, 张树振, 刘桂芹 下载量: 225 浏览量: 323
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 6 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131008 被引量
基于熵权的TOPSIS生鲜电商企业供应商选择研究Study on Supplier Selection of Fresh E-Commerce Enterprises Based on Entropy Weight TOPSIS
刘 丹 下载量: 1,214 浏览量: 3,884
管理科学与工程 Vol.8 No.1, January 29 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MSE.2019.81001 被引量
鲜切蘑菇防褐变剂的研究Study on Antibrowning Agents for Fresh-Cut White Mushroom (Agaricus bisporus
刘 雅, 陈 雨, 陈守江, 史 丹, 陈 跃, 张丽丽 下载量: 1,222 浏览量: 5,743 科研立项经费支持
农业科学 Vol.7 No.3, June 28 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2017.73029 被引量
国内外生鲜农产品供应链的比较研究Comparative Research of Fresh Agricultural Product Supply Chain at Home and Abroad
奚文德 下载量: 304 浏览量: 1,153 科研立项经费支持
运筹与模糊学 Vol.13 No.6, December 20 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ORF.2023.136676 被引量
基于系统动力学的生鲜农产品供应链风险研究Research on Supply Chain Risk of Fresh Produce Based on System Dynamics
赵胜帅 下载量: 66 浏览量: 97 科研立项经费支持
管理科学与工程 Vol.13 No.4, July 12 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/mse.2024.134073 被引量
迷迭香提取物在食物储藏过程中的应用研究进展 Application in Food Storage of Rosemary Extracts
魏 婷, 王锦珂, 徐浩飞, 刘欣然, 张志林, 史红安 下载量: 528 浏览量: 856 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.3, August 16 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103028 被引量