海藻酸丙二醇酯在低脂半固体复合调味料中的应用 Application of PGA in Low-Fat Semi-Solid Compound Seasoning
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浅析味精过量对男性不育的影响Analysis of the Possible Relationship between Excessive Monosodium Glutamate and Male Infertility
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临床医学进展 Vol.10 No.12, December 24 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ACM.2020.1012466 被引量
海藻酸钠在胡萝卜海藻香肠中的应用Application of Sodium Alginate in the Carrot Seaweed Sausage
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食品与营养科学 Vol.7 No.2, May 24 2018, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2018.72015 被引量
海藻酸丙二醇酯的功能特性及其在焙烤食品中的应用 Functional Properties of Pro-pylene Glycol Alginate and Its Application in Baked Food
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食品与营养科学 Vol.13 No.1, January 31 2024, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2024.131001 被引量
谷胱甘肽、柠檬酸、山梨醇对鸡肉保鲜作用的研究Study on the Preservation Effect of Glutathione, Citric Acid and Sorbitol on Chicken
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农业科学 Vol.11 No.9, September 15 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.119112 被引量
提高叶绿体色素分离效果的方法The Improvement Methods of Leaf Chloroplast Pigment Separation Effect
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林业世界 Vol.2 No.2, April 29 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/WJF.2013.22002 被引量
食品中防腐剂苯甲酸的研究与分析Analysis and Investigation of Benzoic Acid in Food
李小玉, 姜 娜, 牛松涛, 王 慧, 李光浩 下载量: 3,473 浏览量: 9,211 国家科技经费支持
环境保护前沿 Vol.3 No.4, October 29 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/AEP.2013.34019 被引量
阿尔茨海默病模型小鼠脑乙酰胆碱转移酶(chAT)和乙酰胆碱酯酶(A-chE)活力的实验研究Experimental Study on the Activity of Acetylcholinesterase (chAT) and Acetylcholinesterase (a-che) in the Brain of Rats with Alzheimer’s Disease
龙奇军, 邓钰莹, 谭川铃, 邹 丹, 许淑妹, 田海潮, 张树球, 周国荃 下载量: 881 浏览量: 4,136
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大麦若叶风味饮料的制备工艺 Preparation Technology of Barley Leaves Flavor Beverage
张小翠, 吴宇航, 侯兴慈, 魏 云, 王改玲 下载量: 305 浏览量: 477 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.11 No.4, November 21 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.114039 被引量
北京市肉丸市场调查Beijing Meatball Market Survey
李晨曦, 李兆辉, 白悦松 下载量: 306 浏览量: 564 科研立项经费支持
统计学与应用 Vol.11 No.6, December 30 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SA.2022.116161 被引量