胶原蛋白肽的运动营养研究进展Update on Collagen Peptide in Sports Nutrition
周建烈 下载量: 2,210 浏览量: 7,697
食品与营养科学 Vol.6 No.4, November 7 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.64026 被引量
与公共营养师国家职业标准相衔接的食品营养学实验课程教学内容探索A Study on Food Nutrition Experiment Content Associated with National Professional Standards of Public Dietitians
耿 欣, 孙 萍, 郭丽萍 下载量: 962 浏览量: 1,869 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.8 No.2, May 14 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.82014 被引量
免疫营养疗法:一例成年胃肠功能紊乱患者的应用效果评价Application of Immune-Nutrition Therapy in a Gastrointestinal Dysfunction Patient
王 瑾, 王馥婕 下载量: 1,029 浏览量: 2,149
食品与营养科学 Vol.8 No.1, January 14 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.81001 被引量
层次分析法在烹调蔬菜营养评价中的应用Application of Analytic Hierarchy Process on Nutritional Evaluation of Cooked Vegetables
韩 悦, 朱瑞欣, 王 璐, 范志红 下载量: 1,579 浏览量: 2,888 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71006 被引量
组学与营养学个性化趋势研究进展Advances of Omics and Personalized Nutrition Trends
邹 婧, 毛建平 下载量: 3,887 浏览量: 12,532
食品与营养科学 Vol.9 No.1, February 20 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91011 被引量
未培养微生物的限制因素及培养方法研究进展Progress on the Research Pertinent to Cultivation Constraint Factors and Improved Cultivation Methods of Environmental Uncultured Microorganisms
牛丽纯, 孙玉芳, 赵天琦, 宋福强 下载量: 4,049 浏览量: 19,857 国家自然科学基金支持
微生物前沿 Vol.3 No.2, June 12 2014, PDF, , DOI:10.12677/AMB.2014.32003 被引量
蓝莓的营养保健功效及其在食品加工中的应用The Nutrition Health Care Efficacy and the Application of Blueberry in Food Processing
郭佳佳 下载量: 4,182 浏览量: 9,961
食品与营养科学 Vol.4 No.3, August 7 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.43010 被引量
冰菜主要营养成分及抗氧化活性分析Analysis of Main Nutrients and Antioxidant Activity of Mesembryanthemum crystallinum Linn
练冬梅, 姚运法, 赖正锋, 林碧珍, 洪建基 下载量: 676 浏览量: 1,740 科研立项经费支持
农业科学 Vol.10 No.5, April 30 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.105034 被引量
营养配餐在团餐企业中的应用实践研究Research on the Application Practice of Nutritional Catering in Group Meal Enterprises
孙 莉 下载量: 72 浏览量: 133
食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 30 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132035 被引量
通气对角毛藻营养组分的影响Effects of Aerobic Culture on Nutrients Content in the Cell of Chaetoceros muelleri
张咏梅, 周金凤, 孙东红, 蔡雯雯, 邹 宁 下载量: 1,963 浏览量: 4,527 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.5 No.2, May 26 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.52007 被引量