天津地区冬枣果实品质比较Comparison of Fruit Quality of Dongzao Jujube in Tianjin
史滟滪, 杨静慧, 刘海荣, 牟 坤 下载量: 384 浏览量: 505
植物学研究 Vol.11 No.6, November 24 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2022.116079 被引量
不同揉捻方式的贵州绿茶品质多维分析与评价Multidimensional Analysis and Evaluation of the Quality of Guizhou Green Tea with Different Rolling Methods
陈璐瑶, 李 琴, 尹 杰, 冉乾松, 张 拓, 罗学尹, 戴宇樵, 杨 婷, 方仕茂, 刘忠英, 潘 科 下载量: 378 浏览量: 606
有机化学研究 Vol.11 No.2, June 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JOCR.2023.112010 被引量
基于图像滤波技术的水稻谷粒数字化测量方法Digital Measurement Method of Rice Grain Based on Image Filtering Technology
华 珊, 徐志福 下载量: 1,134 浏览量: 1,516 科研立项经费支持
农业科学 Vol.8 No.11, November 15 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.811190 被引量
江苏不同产地芡实营养成分比较分析Comparative Analysis on Nutrient Component of Euryale ferox Salisb. from Different Growing Regions in Jiangsu
杜凤凤, 刘晓静, 常雅军, 姚东瑞 下载量: 773 浏览量: 2,923 科研立项经费支持
农业科学 Vol.9 No.12, December 17 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.912162 被引量
赣州烟叶彰显浓香特色主要化学成分评价指标研究Study on Evaluation Index of Main Chemical Components of Ganzhou Tobacco Leaf with Luzhou-Flavor Features
黄锡春, 杨庆根, 陈 艳, 肖先仪, 许 威, 钟善良 下载量: 488 浏览量: 634
农业科学 Vol.11 No.6, June 18 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.116075 被引量
一种低脂芝麻酱的工艺研究 Study on the Technology of Low-Fat Sesame Paste
马 成, 刘淑芸, 孙汉巨, 何述栋, 沈 阳, 沈 源, 马 钢, 金日生, 裴 慧 下载量: 317 浏览量: 567
食品与营养科学 Vol.11 No.3, August 17 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.113026 被引量
大米在国内酿酒工业中的应用状况Application Status of Rice in Wine Industry in China
陈佳佳, 任海斌, 顾 娟, 亓盛敏 下载量: 174 浏览量: 301
农业科学 Vol.14 No.1, January 26 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2024.141013 被引量
口感番茄果实品质及其影响因素的研究进展Research Advances of Quality and Its Influencing Factors in Tasty Tomato Fruits
闵 丽, 王明明, 王 磊 下载量: 85 浏览量: 150
农业科学 Vol.14 No.5, May 23 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjas.2024.145072 被引量
刺梨果渣主要功能性成分及综合利用研究进展Research Progress on Main Functional Components and Comprehensive Utilization of Pear Pomace
何兰兰, 晋海军, 姜 特, 张丽艳 下载量: 283 浏览量: 1,131 科研立项经费支持
药物化学 Vol.11 No.3, August 9 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2023.113019 被引量
我国兔肉加工及保存研究现状Research Status of Processing and Preservation of Rabbit Meat in China
林天昌, 周 鑫, 程丽佳, 吉莉莉 下载量: 784 浏览量: 2,780 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.2, May 18 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.92026 被引量