基于工程教育认证的食品机械与设备课程教学改革Teaching Reform of Food Machinery and Equipment Course Based on Engineering Education Certification
孙子羽, 满都拉, 张保军, 孙立娜, 陈忠军 下载量: 672 浏览量: 1,637 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.8 No.3, June 28 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2020.83057 被引量
新型南瓜面包加工工艺的研究 Study on the Processing Technology of Pumpkin Bread
张美枝, 张慧敏, 赵改梅 下载量: 433 浏览量: 707
食品与营养科学 Vol.10 No.4, October 18 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.104035 被引量
“课程思政”理念下的《食品营养与卫生学》教学改革与实践Teaching Reform and Practice of Food Nutrition and Hygiene under the Concept of “Curriculum Thinking and Politics
张美枝, 雷 蕾, 王晓政, 郑海武 下载量: 520 浏览量: 910
创新教育研究 Vol.10 No.9, September 28 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2022.109364 被引量
食品生物技术进展研究生课程混合式教学初探A Preliminary Study on the Blended Teaching of Postgraduate Courses in the Progress of Food Biotechnology
孙子羽, 满都拉, 张保军, 陈忠军 下载量: 297 浏览量: 376 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.10 No.12, December 27 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2022.1012506 被引量
新工科背景下基于OBE理念的《食品微生物学》教学体系改革探索Exploration on the Reform of Teaching System of Food Microbiology Based on OBE Concept under the Background of New Engineering
段 艳, 陈 霞, 李丽杰, 王记成, 乌 素, 孟和毕力格 下载量: 370 浏览量: 544 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.2, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.112027 被引量
基于CDIO理念的人体生理学课程教学改革Teaching Reform of Human Physiology Course Based on CDIO Concept
闫鑫磊, 郭文慧, 郭 军 下载量: 319 浏览量: 423 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.2, February 14 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.112037 被引量
不同培养基对致病疫霉生长和生殖的影响Effects of Different Media on Growth and Reproduction of Phytophthora Infestans
云丽莎, 刘芮畅, 李松原, 张乐乐, 刘惠荣 下载量: 537 浏览量: 925
微生物前沿 Vol.10 No.1, March 25 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2021.101007 被引量
添加二级结构作为特征来对抗癌肽进行预测Addition of Protein Secondary Structure Information for Prediction of Anticancer Peptide
赵 微, 冯永娥 下载量: 1,919 浏览量: 4,287 国家自然科学基金支持
生物物理学 Vol.5 No.2, May 26 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/BIPHY.2017.52002 被引量
植物内生放线菌促生作用研究进展Advances on the Growth Promotion of Endophytic Actinomycetes in Plants
甘 霖, 林 睿, 张 筱, 白 薇 下载量: 2,093 浏览量: 5,206
微生物前沿 Vol.6 No.2, June 12 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/AMB.2017.62003 被引量
灵芝多糖提取工艺研究Extraction Process of Ganoderma lucidum Polysaccharides
殷远滔, 姚庆智 下载量: 1,950 浏览量: 5,010
微生物前沿 Vol.7 No.1, March 23 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2018.71004 被引量