超星学习通在“食品微生物检验”教学中的应用与发展Application and Development of Superstar Learning Link in the Teaching Mode of “Food Microbiological Examination
董 璇, 伍亚华, 吕超田, 陶志杰, 张 斌 下载量: 750 浏览量: 1,148 科研立项经费支持
社会科学前沿 Vol.9 No.7, July 24 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2020.97139 被引量
工程认证背景下虚拟仿真技术在“食品工厂设计基础”中的应用与探索Application and Exploration of Virtual Simulation Technology in “Fundamentals of Food Factory Design” under the Background of Engineering Certification
张保军, 孙子羽, 高爱武 下载量: 497 浏览量: 701 科研立项经费支持
教育进展 Vol.11 No.6, November 12 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2021.116342 被引量
餐厨垃圾两相厌氧消化小试工艺研究Bench Scale Study of Methane Production from Food Waste in Combined Two-Stage Process
王 星, 刘晓兰 下载量: 1,702 浏览量: 4,378
可持续能源 Vol.7 No.4, August 17 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/SE.2017.74008 被引量
基于PSR模型的耕地生态安全与粮食安全状态评价——以济宁市为例Evaluation of Cultivated Land Ecological Security and Food Security State Based on PSR Model—A Case Study of Jining City
董倩桦 下载量: 642 浏览量: 1,528
农业科学 Vol.11 No.8, August 31 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.118110 被引量
新工科背景下基于OBE理念的《食品微生物学》教学体系改革探索Exploration on the Reform of Teaching System of Food Microbiology Based on OBE Concept under the Background of New Engineering
段 艳, 陈 霞, 李丽杰, 王记成, 乌 素, 孟和毕力格 下载量: 364 浏览量: 537 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.2, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.112027 被引量
食品中致癌物质苯并芘检测方法研究进展Research Progress on Detection Methods of Benzo [a] Pyrene as a Carcinogen in Food
孔蒙蒙, 黄忠民, 潘志利, 李 娜, 谢新华, 王 娜 下载量: 1,447 浏览量: 3,584 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.4, August 31 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74030 被引量
基于改进引力模型的山东省新型城镇化与生鲜电商营销的实证分析An Empirical Analysis of Shandong Province’s New Urbanization and Fresh Food E-Commerce Marketing Based on Improved Gravity Model
张恺雯, 宁晓文, 张瀚文, 柳文靖, 陶泽涪, 邱玥 下载量: 630 浏览量: 910 国家科技经费支持
地理科学研究 Vol.10 No.2, May 27 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2021.102021 被引量
基于CiteSpace的近十年中国食品安全治理研究可视化分析Visual Analysis of China’s Food Safety Governance Research in the Past Decade Based on CiteSpace
马俊龙 下载量: 237 浏览量: 404
应用数学进展 Vol.11 No.8, August 11 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2022.118577 被引量
中国美食短视频号的跨文化传播策略——对“Goldthread”视频号的文本分析 Cross-Cultural Communication Strategies of Short Video Channels on Chinese Food—A Textual Analysis of “Goldthread
陆亦楠, 王颖孜 下载量: 1,044 浏览量: 1,855 科研立项经费支持
新闻传播科学 Vol.11 No.1, March 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JC.2023.111005 被引量
天津市水产品重金属安全风险评估Food Safety Risk Assessment of the Heavy Metals in Aquatic Products in Tianjin
顾海宁, 胡哲斌, 陈 晨, 霍苗苗, 王俊平 下载量: 1,811 浏览量: 3,279
食品与营养科学 Vol.6 No.1, February 15 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.61001 被引量