基于高通量测序分析鲟鱼籽酱微冻贮藏期间细菌多样性Analysis of Bacterial Diversity of Sturgeon Caviar during Storage at ?2?C by High-Throughput Sequencing
蔡泽田, 黄韦霖, 李思思, 万 奎, 郭宇星, 罗海波, 敖亚平, 孔晓雪 下载量: 343 浏览量: 463 国家自然科学基金支持
农业科学 Vol.13 No.9, September 14 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2023.139113 被引量
11~40MΘ前新星模型下的II型超新星爆发能研究Research on Explosion Energy of Type II-Supernova in 11~40MΘ Progenitor Stars Model
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天文与天体物理 Vol.1 No.2, April 30 2013, PDF, , DOI:10.12677/AAS.2013.12003 被引量
不同栽培环境下桃果实香气成分的比较分析Comparative Analysis of Aroma Components of ‘Lumi 1’ Cultivated in Different Cultivation Environments
朱翠英, 付喜玲, 肖 伟, 陈修德, 李 玲, 王 超, 高东升 下载量: 2,790 浏览量: 7,169
农业科学 Vol.5 No.5, October 14 2015, PDF, , DOI:10.12677/HJAS.2015.55025 被引量
酶法糖基化修饰对酪蛋白结构及性质的影响Effect of Enzymatic Glycosylation Modification on the Structure and Properties of Casein
樊永康, 项 婷, 吴晓琴, 陈玉峰, 沈建福 下载量: 862 浏览量: 3,031
食品与营养科学 Vol.8 No.4, November 27 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.84039 被引量
金属氧化物阵列传感器在蜂蜜品质控制中的应用Application of Metal Oxide Arrayed Sensor in Honey Quality Control
胡莉杰, 张翼鹏, 唐 丽, 郭 青, 李源栋, 王 猛, 王明锋, 曾大文 下载量: 659 浏览量: 2,597
传感器技术与应用 Vol.8 No.2, March 31 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JSTA.2020.82003 被引量
顶空气相色谱法测定水中的乙醛和丙醛Determination of Acetaldehyde and Propionaldehyde in Water by Headspace Gas Chromatography
盛 梅, 曹国民, 郭 盈, 刘亚兰, 王烨锴 下载量: 16,187 浏览量: 32,645
环境保护前沿 Vol.10 No.2, April 13 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEP.2020.102018 被引量
发酵辣椒中降解亚硝酸盐菌种筛选、鉴定及发酵性能分析Screening, Identification and Fermentation Performance Analysis of Nitrite Degrading Strains in Fermented Pepper
刘林新, 王修俊, 张二康, 于 沛, 杨丽平, 聂黔丽, 陈颜红 下载量: 549 浏览量: 978 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.9 No.3, September 11 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2020.93016 被引量
DNA条形码技术在茶叶品种鉴定中的研究现状及展望Research Status and Prospects of DNA Barcoding Technology in Tea Varieties Identification
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植物学研究 Vol.10 No.5, September 29 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2021.105092 被引量
我国兔肉加工及保存研究现状Research Status of Processing and Preservation of Rabbit Meat in China
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食品与营养科学 Vol.9 No.2, May 18 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.92026 被引量
生物催化法生产2-苯乙醇的研究现状The Study of Biotechnological Production of 2-Phenylethanol
曹明乐, 姜兴林, 张海波, 咸 漠, 黄 峰 下载量: 4,131 浏览量: 17,888 科研立项经费支持
生物过程 Vol.2 No.2, June 26 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/bp.2012.22015 被引量