高白鲑肌肉营养评价及风味物质分析Nutritional Assessment and Flavor Compounds Analysis of Muscles of Coregonus peled
徐 楚, 王锡昌, 侯玉军, 张治平, 毕福洋, 马 壮 下载量: 891 浏览量: 1,814 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.1, January 16 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91006 被引量
月见草根多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究Optimization of Extraction Process and Antioxidant Activity in Vitro for Polysaccharide from Oenothera erythrosepala Root Polysaccharide
刘兆倩, 张颖颖, 栾 皓, 胡 豫, 高德民 下载量: 705 浏览量: 2,145 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.9 No.2, March 2 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2019.92011 被引量
稻米香味检测的研究进展 Studies on Detecting Aroma in Rice
陈 庭, 张上都, 徐云升, 田永航 下载量: 583 浏览量: 1,699 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 5 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101003 被引量
环境中全氟辛酸(盐)的来源及其污染管控措施探讨Discussion on Sources and Pollution Control Measures of Perfluorooctanoic Acid (Salt) in the Environment
刘 云, 宋烈瑶, 余自力, 蒲 薇, 李 林 下载量: 523 浏览量: 1,113
水污染及处理 Vol.11 No.4, September 25 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/WPT.2023.114012 被引量
黑茶的成分及功效研究进展Research Progress in Components and Func-tions of the Dark Tea
马密霞, 胡文祥 下载量: 2,017 浏览量: 4,984
药物化学 Vol.5 No.2, May 25 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJMCe.2017.52005 被引量
食用菌质量安全及检测技术研究进展Study on Quality and Safety of Edible Fungi and Research Progress on Edible Fungi Detection Technology
贾凤娟, 弓志青, 王月明, 崔文甲, 王延圣, 沈文凤, 王文亮 下载量: 1,589 浏览量: 3,296 科研立项经费支持
农业科学 Vol.7 No.7, October 18 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2017.77062 被引量
药用植物中香豆素类化合物的分析方法研究进展Progress on Analytical Methods for Coumarins in Medicinal Plants
孟小玲, 李 欠, 朱文娟, 段亚华, 郭晔红 下载量: 1,861 浏览量: 4,726 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.6 No.6, November 6 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/BR.2017.66048 被引量
鹅不食草的化学成分及药理活性研究的最新进展Recent Advances in the Study of Chemical Constituents and Pharmacological Activities of Centipeda minima
赵荣芳 下载量: 602 浏览量: 2,889
药物资讯 Vol.10 No.1, January 22 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/PI.2021.101004 被引量
中药材苍术综合开发利用的研究进展The Research Progress of Traditional Chinese Medicine Atractylodes lancea Comprehensive Exploitation and Utilization
赵 彪, 王雨晨, 王 洋 下载量: 481 浏览量: 1,136 国家科技经费支持
农业科学 Vol.12 No.8, August 18 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.128104 被引量
质谱法分析玛咖中功效成分的研究进展Progress in the Study of Active Constituent in Maca by Mass Spectrometry
李 行, 杨思厚, 陈 芮 下载量: 1,867 浏览量: 3,930 国家自然科学基金支持
分析化学进展 Vol.7 No.3, August 18 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/AAC.2017.73024 被引量