基于计算机代数理论的酶促系统动力学分析An Analysis of the Kinetics of Enzymatic Systems Based on Computer Algebra Theory
宗 凯, 于建平, 吴素萍, 孙永利 下载量: 2,720 浏览量: 9,815 国家自然科学基金支持
应用数学进展 Vol.4 No.2, May 8 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/AAM.2015.42016 被引量
Cu2+对斑马鱼SOD及POD酶活的影响研究Effects of Cu2+ on SOD and POD Enzymatic Activities in Danio rerio
郭京君 下载量: 1,399 浏览量: 2,458 科研立项经费支持
农业科学 Vol.8 No.4, April 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.84062 被引量
高效液相色谱法测定莲子酶解液中果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖含量Determination of Fructose, Glucose, Sucrose and Maltose in Lotus-Seeds Enzymatic Hydrolysates by HPLC
张逸寒, 臧浩科, 王 蕊, 阎 瑾, 王晓如 下载量: 535 浏览量: 1,021 科研立项经费支持
分析化学进展 Vol.12 No.2, May 25 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2022.122018 被引量
酶–化学法羟基十八碳二烯脂肪酸玉米油的制备与测定Preparation and Determination of Hydroxyoctadecadiene Fatty Acid Glycerides by Enzymatic Chemical Method
叶延鹏, 马天凤, 周 昊, 蔡 燕, 朱西挺 下载量: 394 浏览量: 1,096
分析化学进展 Vol.12 No.1, February 18 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2022.121003 被引量
原位交联马铃薯淀粉膜的酶解性能Properties of In Situ Cross-Linked Potato Starch Films under Enzymatic Degradability
高冉, 李敬, 纪晓寰, 李军, 江晓泽, 孙宾, 朱美芳 下载量: 1,620 浏览量: 3,013
生物过程 Vol.8 No.1, March 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BP.2018.81003 被引量
最简规范形的计算及其应用Computation of the Simplest Normal Form and Its Application
陈淑萍 下载量: 1,787 浏览量: 4,991 国家自然科学基金支持
动力系统与控制 Vol.5 No.3, July 18 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/DSC.2016.53010 被引量
金枪鱼蒸煮液蛋白质的酶解及抗氧化活性研究Study on Enzymatic Hydrolysis and Antioxidant Activity of Tuna Cooking Solution Protein
陈奕名, 张转圆, 蔡秀娟, 吕 钥, 周家哲, 李银平 下载量: 331 浏览量: 700
水产研究 Vol.10 No.2, June 28 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/OJFR.2023.102008 被引量
响应面法优化谷朊粉短肽酶法制备工艺研究 Optimization of Enzymatic Preparation Process of Gluten Short Peptides by Response Surface Methodology
刘 洋, 呼志远, 张榆敏 下载量: 385 浏览量: 1,545 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.2, May 25 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.102016 被引量
基于PtCo合金纳米粒子的新型无酶葡萄糖传感器A Novel Non-Enzymatic Glucose Sensor Based on PtCo Alloy Nanoparticles
王儒雷, 粱新义, 刘海燕, 崔 兰, 张晓月, 刘长江 下载量: 1,592 浏览量: 2,773 国家自然科学基金支持
传感器技术与应用 Vol.6 No.2, April 11 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JSTA.2018.62004 被引量
黑米花青素酶法提取工艺优化及颜色稳定性测定Enzymatic Extraction Process and Color Stability of Anthocyanins in Black Rice
杨 曦, 孙汉巨, 涂李军, 何述栋, 张 强 下载量: 980 浏览量: 1,668 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.8 No.2, May 21 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.82016 被引量