食品微生物学课程线上教学改革实践Reform Practice of Food Microbiology Course Online Teaching
闫鑫磊, 陈 霞 下载量: 446 浏览量: 568 科研立项经费支持
教育进展 Vol.11 No.5, August 24 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2021.115224 被引量
应用型本科院校《食品微生物学》课程思政教学探索Teaching Exploration on the Curriculum Politics on “Food Microbiology” in the Applied Undergraduate Colleges
陈月星, 李亚文, 曹宝月, 张 薇, 王 洋 下载量: 352 浏览量: 453 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.8, August 23 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.138924 被引量
新工科背景下基于OBE理念的《食品微生物学》教学体系改革探索Exploration on the Reform of Teaching System of Food Microbiology Based on OBE Concept under the Background of New Engineering
段 艳, 陈 霞, 李丽杰, 王记成, 乌 素, 孟和毕力格 下载量: 322 浏览量: 475 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.2, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.112027 被引量
疾病预防控制工作常用的技术手段在食品微生物检验中的质量控制Quality Control of Common Technical Means for Disease Prevention and Control in Food Microbial Inspection
郎 曼, 邹 蕴, 宛红娥, 杨文新 下载量: 936 浏览量: 1,755
微生物前沿 Vol.8 No.2, June 21 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2019.82011 被引量
混合教学模式下“食品微生物”课程思政实践探索Ideological and Political Practical Exploration of “Food Microorganism” Course Based on Online and Offline Blended Teaching
黄 月, 张 静, 蒋文明 下载量: 140 浏览量: 195 科研立项经费支持
教育进展 Vol.14 No.1, January 16 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2024.141082 被引量
南宁铁路地区食品安全风险微生物检测结果与分析Results and Analysis of Microbiological Tests for Food Safety Risks in Nanning Railway Area
陆霄芳, 蒋 影, 冯 军, 林国佳 下载量: 473 浏览量: 798
微生物前沿 Vol.10 No.4, December 29 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2021.104025 被引量
时间温度指示器(TTIs)在食品包装中的应用研究现状Application of Time-Temperature Indicators as Quality Monitors in Food Packaging
吕长鑫, 孙炳新, 冯叙桥 下载量: 4,591 浏览量: 16,320
食品与营养科学 Vol.1 No.2, May 15 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/hjfns.2012.12002 被引量
次优食品营销利用的国际研究动态International Research Trends on the Suboptimal Food Marketing Utilization
林 凡 下载量: 178 浏览量: 242
可持续发展 Vol.14 No.2, February 29 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2024.142046 被引量
新工科背景下食品卫生学课程教学与实践思考Reflections on the Teaching and Practice of Food Hygiene Course under the Background of New Engineering
龚受基 下载量: 177 浏览量: 225 科研立项经费支持
职业教育 Vol.13 No.1, January 17 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/VE.2024.131026 被引量
混合式教学在卫生微生物学教学中的应用The Application of Mixed Teaching Method in Sanitary Microbiology
孟庆峰, 周 正, 张 毅, 付少彬 下载量: 590 浏览量: 941 科研立项经费支持
职业教育 Vol.9 No.2, March 30 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/VE.2020.92016 被引量