不同类型水稻酒用特性对比及评价指标预测 Comparison of Brewing Characteristics of Different Types of Rice and Prediction of Evaluation Indexes
罗润竹, 金佩洋, 黄 婷, 陈泯英, 张 国林, 李 锐, 戴海芳, 武 辉 下载量: 383 浏览量: 795 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.11 No.2, May 27 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.112020 被引量
三江县纯稻作(稻鱼共作)模式中稻再生配套技术的试验研究Study on the Techniques of Ratooning of Mid-Season Rice in Pure Rice (Rice-Fish Farming) Model in Sanjiang County
吴单日, 何金旺, 陈爱秋, 杨 澜 下载量: 477 浏览量: 601 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.5, May 27 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.125056 被引量
鄂北岗地两种水稻专用有机–无机复合肥施用对水稻生物学性状及产量的影响Effects of Application of Two Kinds of Special Organic-Inorganic Compound Fertilizers for Rice on Biological Characters and Yield of Rice in Hilly Areas of Northern Hubei Province
周荣城, 何 敏, 宋晓丽, 陈 超, 张 刚, 赵永平 下载量: 114 浏览量: 159
农业科学 Vol.14 No.2, February 28 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2024.142020 被引量
芡实啤酒的发酵工艺研究 Study on Fer-mentation Technology of Beer Brewing from Euryale Ferox
刘 洋, 李 悦, 陈志宏, 张 汆 下载量: 232 浏览量: 509 科研立项经费支持
生物过程 Vol.12 No.4, December 29 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BP.2022.124029 被引量
南宁武鸣区五色糯米饭文化发展探究Exploration on the Development of Five-Color Glutinous Rice Culture in Wuming District, Nanning
刘彦兰, 李雨璇 下载量: 32 浏览量: 80
社会科学前沿 Vol.13 No.6, June 14 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ass.2024.136459 被引量
沙地欧李果酒酿酒酵母的筛选Screening of Cerasus humilis Wine Brewing Yeast
毕庆玲, 马盈慧, 韩喜田, 于喜春 下载量: 1,775 浏览量: 4,166
农业科学 Vol.6 No.6, December 21 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2016.66034 被引量
传播学视阈下绍兴黄酒的“酒设”打造与有效传播研究Research on the Crafting of the Wine Persona and Effective Communication of Shaoxing Rice Wine from the Perspective of Communication Studies
刘 翀, 楼凌玲, 刘 瑶, 汪吕奕, 万梓晨 下载量: 130 浏览量: 248 科研立项经费支持
新闻传播科学 Vol.12 No.2, April 8 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/jc.2024.122038 被引量
优质食味粳稻品种南粳9108钵苗机插单产超800 kg群体特征与高产关键栽培技术研究Study on Population Characteristics and High-Yield Cultivation Key Skills of Good Taste Japonica Rice Nanjing 9108 Which Yields 800 kg/mu (667 sq.m.) by Pot Seedling Mechanical Rice Transplanting
施菊琴, 吴爱国, 李亚伟 下载量: 1,376 浏览量: 3,251 科研立项经费支持
农业科学 Vol.7 No.3, June 29 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2017.73036 被引量
半发酵皱皮木瓜保健酒的酿造工艺研究Studies on Semi-Fermented Brewing Technique of Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai as a Tonic Wine
魏 伟, 曾小彤, 蒋锡兰, 毛怀彬, 杜惠蓉 下载量: 540 浏览量: 3,399 科研立项经费支持
农业科学 Vol.10 No.9, September 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109104 被引量
酿酒工程专业《化工原理》课程教学现状调查与教学改进Investigation of Study Status of Unit Operations of Chemical Engineering for the Specialty of Brewing Engineering and the Corresponding Teaching Improvement
韩铭海, 王未鲜, 田太琴, 刘晓辉, 李向东 下载量: 454 浏览量: 588 科研立项经费支持
教育进展 Vol.12 No.6, June 23 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2022.126299 被引量