藜麦食品应用研究进展Process of Quinoa Food Applications
李 倩, 黄 金 下载量: 947 浏览量: 3,588
农业科学 Vol.10 No.9, September 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109103 被引量
藜麦生物活性成分分析Analysis of Bioactive Components in Chenopodium quinoa
符宏奎, 申 审, 聂博岩, 苏敏敏, 聂碧霞, 曹高燚, 周培禄 下载量: 599 浏览量: 1,290 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.1, January 24 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.121007 被引量
藜麦营养功能成分及其代餐市场前景分析Study on the Nutritional Components and Its Meal Replacement Development Status and Market Prospect of Chenopodium quinoa
申 审, 符宏奎, 聂博岩, 苏敏敏, 聂碧霞, 曹高燚, 周培禄 下载量: 837 浏览量: 1,214 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.2, February 7 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.122012 被引量
藜麦麸皮营养成分分析与评价Analysis of Nutritional Components of Quinoa Bran
张国英, 苗培玲, 董 琦 下载量: 700 浏览量: 2,959 科研立项经费支持
农业科学 Vol.10 No.5, May 14 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.105038 被引量
痤疮治疗的功能性食品研究 Study on Functional Food for Acne Treatment
杨 瑞 下载量: 370 浏览量: 1,199
食品与营养科学 Vol.12 No.1, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.121002 被引量
食品生产企业实施食品可追溯体系的情况调查 The Survey on Food Enterprise’s Condition to Implement Food Traceability System
徐 旋, 吴林海, 谢林柏 下载量: 3,788 浏览量: 15,954 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.1 No.4, November 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14005 被引量
食品流通中的安全隐患及对策建议 Hidden Danger in Food Circulation and Counter-measures
赵 娜, 杨兴坤 下载量: 549 浏览量: 1,958
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 2 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101002 被引量
国内外美食旅游研究现状以及启示Research Review and Implications of Food Tourism
蒲宏博, 赵 岩, 李梦羽, 孙威龙, 吴 军 下载量: 936 浏览量: 4,389 科研立项经费支持
地理科学研究 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2021.102020 被引量
食品标准的国际化建设International Teaching of Food Professional Standards
蒋文明, 李爱军, Rujira Sukhotu, 李 乐 下载量: 282 浏览量: 364 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.1, January 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.131042 被引量
食品毒理学课程教学改革与实践Reform and Practice of Food Toxicology Teaching
迟玉森, 许雪平 下载量: 1,471 浏览量: 3,486
创新教育研究 Vol.5 No.5, December 22 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2017.55074 被引量