藜麦食品应用研究进展Process of Quinoa Food Applications
李 倩, 黄 金 下载量: 926 浏览量: 3,543
农业科学 Vol.10 No.9, September 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109103 被引量
海藻酸丙二醇酯(PGA)在食品中应用进展The Application Progress on Propylene Glycol Alginate (PGA) in Food
刘然然, 范素琴, 王晓梅, 代增英, 解素花, 刘海燕 下载量: 1,178 浏览量: 3,636
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 9 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73025 被引量
迷迭香提取物在食物储藏过程中的应用研究进展 Application in Food Storage of Rosemary Extracts
魏 婷, 王锦珂, 徐浩飞, 刘欣然, 张志林, 史红安 下载量: 497 浏览量: 805 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.3, August 16 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103028 被引量
纳米材料在食品保鲜包装中的应用Research Progress on Application of Nanomaterials in Food Contact Materials
王志文, 包汇慧, 刘天龙 下载量: 1,243 浏览量: 6,474
材料化学前沿 Vol.7 No.4, October 11 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMC.2019.74008 被引量
食品生产企业实施食品可追溯体系的情况调查 The Survey on Food Enterprise’s Condition to Implement Food Traceability System
徐 旋, 吴林海, 谢林柏 下载量: 3,778 浏览量: 15,872 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.1 No.4, November 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14005 被引量
趣味性在食品包装中的应用研究Researches on the Application of Fun in Food Packaging
俞恺怡 下载量: 162 浏览量: 237
设计 Vol.8 No.4, December 13 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2023.84374 被引量
时间温度指示器(TTIs)在食品包装中的应用研究现状Application of Time-Temperature Indicators as Quality Monitors in Food Packaging
吕长鑫, 孙炳新, 冯叙桥 下载量: 4,604 浏览量: 16,537
食品与营养科学 Vol.1 No.2, May 15 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/hjfns.2012.12002 被引量
过敏原组分诊断在儿童食物过敏中的应用Application of Component-Resolved Diagnostics in Children with Food Allergy
张 韦 下载量: 311 浏览量: 583
临床医学进展 Vol.13 No.2, February 24 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ACM.2023.132391 被引量
气相色谱–串联质谱在食品检测的应用 Application of Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry in Food Detection Technology
陈梦璇, 陶 陶, 李 玲, 陈文慧, 陈 明 下载量: 299 浏览量: 800
食品与营养科学 Vol.12 No.4, October 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124038 被引量
食品毒理学课程教学改革与实践Reform and Practice of Food Toxicology Teaching
迟玉森, 许雪平 下载量: 1,454 浏览量: 3,459
创新教育研究 Vol.5 No.5, December 22 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2017.55074 被引量