发酵豆粕替代藻粉对仿刺参生长及消化生理的影响Effects of Replacing Algae Powder by Fermented Soybean Meal on Growth and Digestive Physiology of Juvenile Sea Cucumber Apostichopus japonicus Selenka
李宝山, 王际英, 张利民, 王晓艳, 王成强, 郝甜甜, 孙永智 下载量: 1,160 浏览量: 3,615 科研立项经费支持
海洋科学前沿 Vol.5 No.2, June 6 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMS.2018.52011 被引量
豆渣纤维黑茶低糖饼干的研制Development of Low-Sugar Biscuit Made with Soybean Residue Fiber and Dark Tea
喻远东, 李 蓉 下载量: 1,098 浏览量: 2,033
农业科学 Vol.9 No.5, May 23 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.95055 被引量
发酵香肠研究进展A Review of the Development of Fermented Sausage
靳志敏, 贾雪晖, 郑玉山, 王 燕, 贺钰茹, 张宏博 下载量: 1,224 浏览量: 3,144 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.4, November 21 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74041 被引量
肠道菌群发酵中药的研究进展Research Progress of Traditional Chinese Medicine Fermented by Intestinal Flora
罗西亚, 任 维, 刘 耀, 傅 建, 徐 剑, 张永萍 下载量: 255 浏览量: 714 科研立项经费支持
药物化学 Vol.11 No.4, November 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2023.114027 被引量
营养配餐在团餐企业中的应用实践研究Research on the Application Practice of Nutritional Catering in Group Meal Enterprises
孙 莉 下载量: 85 浏览量: 159
食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 30 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132035 被引量
生物酶解法制备玉米胚芽粕醇溶蛋白抗氧化肽的工艺研究Study on Preparation of Antioxidant Peptides from Corn Germ Meal Gliadin by Biological Enzymolysis
于亚莉, 王立军, 宋雪梅, 刘静波 下载量: 1,780 浏览量: 3,595 科研立项经费支持
农业科学 Vol.7 No.1, February 24 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2017.71006 被引量
基于文本挖掘的代餐产品消费预测研究Research on Consumption Prediction of Meal Replacement Products Based on Text Mining
陈嘉玮 下载量: 95 浏览量: 144 科研立项经费支持
运筹与模糊学 Vol.14 No.2, April 28 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/orf.2024.142204 被引量
藜麦营养功能成分及其代餐市场前景分析Study on the Nutritional Components and Its Meal Replacement Development Status and Market Prospect of Chenopodium quinoa
申 审, 符宏奎, 聂博岩, 苏敏敏, 聂碧霞, 曹高燚, 周培禄 下载量: 839 浏览量: 1,218 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.2, February 7 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.122012 被引量
四种发酵果酒香气成分及抗氧化活性 Aroma Composition and Antioxidant Capacity of Four Fruit Fermented Wine
胡博文, 陈皓文, 张焱盈, 郑云洁, 周云霄, 鞠亚辛, 赵静怡, 敖常伟 下载量: 815 浏览量: 2,778 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.3, August 10 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103025 被引量
四种主要饲料植物蛋白原料对彩虹鲷池塘养殖生长性能与品质的影响研究The Breeding Effects Study of Four Plant-Protein Materials for Red Tilapia, Oreochromis mossambicus × O. niloticus in Pond
韩强音, 高桂平, 冯 健 下载量: 1,709 浏览量: 3,962
水产研究 Vol.4 No.1, March 31 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/OJFR.2017.41005 被引量