食品中合成色素检测技术研究进展Recent Advances in Detection Technologies of Synthetic Colorants in Foods
朱永红 下载量: 4,319 浏览量: 21,360 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.2 No.3, August 12 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2013.23007 被引量
花青素的稳定性与功能研究进展Research Progress on the Stability and Function of Anthocyanins
刘常园, 汤 静, 赵立艳 下载量: 3,090 浏览量: 15,073 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71007 被引量
螺旋藻藻蓝蛋白的提取及应用研究进展Research Progress on Extraction and Application of Phycocyanin from Spirulina Platensis
吴孟瑶, 王 成, 邱梦可, 梅兴国 下载量: 36 浏览量: 110
微生物前沿 Vol.13 No.2, June 28 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/amb.2024.132011 被引量
食品中合成色素快速检测方法研究进展Recent Advances in Rapid Detection Methods of Synthetic Colorants in Foods
朱永红, 赵 博, 吴彦蕾 下载量: 3,564 浏览量: 17,658 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.3 No.3, August 8 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2014.33007 被引量
紫鹊界稻田野生植物资源的调查与应用Investigation and Application of Wild Plant Resources in Rice Fields of Purple Magpie
廖博通, 向国红, 彭 勇, 肖自勇, 孟桂元, 彭友林 下载量: 1,544 浏览量: 3,308 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.6 No.6, November 3 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2017.66046 被引量