基于工程教育认证的食品机械与设备课程教学改革Teaching Reform of Food Machinery and Equipment Course Based on Engineering Education Certification
孙子羽, 满都拉, 张保军, 孙立娜, 陈忠军 下载量: 677 浏览量: 1,643 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.8 No.3, June 28 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2020.83057 被引量
日产120吨速冻食品的工厂设计Design of Quick-Frozen Food Factory with Daily Output of 120 Tons
李志鹏, 钟春娇, 周佩雯, 黄远莹, 刘富来 下载量: 1,092 浏览量: 4,015
食品与营养科学 Vol.9 No.1, January 8 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91004 被引量
“大食物观”背景下对“食品+”人才培养和教学改革探究The Exploration of the “Food+” Talent Training and Professional Teaching Reform under the Background of “an All-Encompassing Approach to Food
戴涛涛, 韩嘉龙, 陈 军 下载量: 325 浏览量: 580 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.12, December 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.1112581 被引量
《食品工程原理》混合式教学模式研究Research on the Blended Teaching Mode of Principles of Food Engineering
邓利珍, 田煜琦, 陈 军 下载量: 298 浏览量: 426 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.11, November 30 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.1111529 被引量
基于微信公众号的移动学习资源设计——以《管理学》课程为例The Design of Mobile Learning Resource Based on the WeChat Public Platform —A Case Study of “Management” Course
张剑光, 程 蓉 下载量: 302 浏览量: 532 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.10 No.9, September 26 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2022.109362 被引量
微信公众平台在高校课程教学中的应用研究:一个综述Application of WeChat Public Platform in College Curriculum Teaching: A Review
张剑光, 程 蓉 下载量: 436 浏览量: 925 科研立项经费支持
教育进展 Vol.12 No.8, August 30 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2022.128480 被引量