即食牛干巴的研制Development of Instant Cured Beef
赵 晨, 彭彰智 下载量: 665 浏览量: 2,016 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.3, June 29 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.93029 被引量
鱼类体色受环境和饲料影响的研究进展Research Progress of Fish Body Color Influenced by Environment and Feed
王 坤, 徐林通, 王 宇, 孙金辉, 姜巨峰 下载量: 395 浏览量: 763 科研立项经费支持
水产研究 Vol.10 No.4, December 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/OJFR.2023.104019 被引量
食品中合成色素快速检测方法研究进展Recent Advances in Rapid Detection Methods of Synthetic Colorants in Foods
朱永红, 赵 博, 吴彦蕾 下载量: 3,572 浏览量: 17,741 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.3 No.3, August 8 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2014.33007 被引量
葱中农药残留检测方法分析 Analysis of Pesticide Residue Detection Method in Scallion
李淑静, 王春雷, 杨 凯 下载量: 511 浏览量: 1,585
食品与营养科学 Vol.11 No.1, February 23 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.111011 被引量
食品中合成色素检测技术研究进展Recent Advances in Detection Technologies of Synthetic Colorants in Foods
朱永红 下载量: 4,322 浏览量: 21,497 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.2 No.3, August 12 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2013.23007 被引量