谷胱甘肽、柠檬酸、山梨醇对鸡肉保鲜作用的研究Study on the Preservation Effect of Glutathione, Citric Acid and Sorbitol on Chicken
刘晓宁, 赵亚彬, 花 丽, 杜彩晨, 陈红芝 下载量: 597 浏览量: 848 科研立项经费支持
农业科学 Vol.11 No.9, September 15 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.119112 被引量