干酪乳杆菌L. casei Zhang对肉鸡屠宰性能及肌肉品质的影响Effects of Lactobacillus casei Zhang on Meat Quality and Carcass Traits of Broiler Chicken
郭元晟 下载量: 2,654 浏览量: 9,400
农业科学 Vol.5 No.1, February 12 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2015.51005 被引量
杜皖系杂交野猪的胴体、肉质性状及肉品营养成分分析The Analyses of Carcass Characteristics, Meat Traits and Meaty Nourishment Composition of Duroc-Anhui Crossbred Wild Boar
荆莲艳, 汪新春, 宋 升, 杨 柳, 叶 明 下载量: 2,587 浏览量: 8,180 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.3 No.4, November 25 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2014.34012 被引量
地区因素对内蒙古羊肉营养品质及同位素丰度δ13C, δ15N影响的研究The Effects of Regions on Nutrient Quality and δ13C, δ15N Value of the Mutton in Inner Mongolia
张宏博, 陈育红, 姜乐, 胡晓蓉, 郭金华, 郑玉山 下载量: 1,572 浏览量: 4,130 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 24 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63021 被引量
杜仲叶对芦花鸡生长性能及肉质的影响Effects of Eucommia ulmoides Leaf Powder in Diet on Growth Performance and Meat Quality of Luhua Chicken
王 翔, 彭 胜, 王志宏, 彭密军, 张命龙, 杨秋玲 下载量: 1,083 浏览量: 2,546 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.7 No.4, November 5 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74035 被引量
发酵桑叶对龙山黑猪生长性能、胴体品质和脏器发育的影响 Effects of Fermented Feed Mulberry on Growth Performance, Car-cass Quality and Organ Development of Longshan Black Pigs
呼红梅, 郝丽红, 王怀中, 王 勇, 薛海鹏, 王彦平, 王元虎, 孟祥宇, 王 诚 下载量: 315 浏览量: 399 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.4, November 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124040 被引量
盐地碱蓬综合利用研究进展Research Progress on Multipurpose Utilization on Suaeda salsa
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土壤科学 Vol.8 No.4, September 30 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJSS.2020.84024 被引量