1. 引言
中药吴茱萸为芸香科常绿灌木或小乔木，是一种较常用的中药材，以未成熟果实入药，具有温中散寒、开郁止痛之功效，始载于《神农本草经》，谓其“味辛，温，主温中下气，止痛，咳逆寒热，除湿血痹，逐风邪，开腠理”，列为中品。其应用历史悠久，是散寒止痛、降逆止呕的要药 [1]。吴茱萸在我国分布广，适应性强，变种多，主产贵州，云南，四川，湖南等省，多为栽培 [2] [3]。
据1984~1994年全国中药资源普查结果显示，吴茱萸蕴藏量约24万kg，而年正常需要量一般约为100万kg [4]。因需求量大于产出量，是一种种植效益可观的特色种植项目。目前种植方式以家种为主。
吴茱萸在生产上多采用无性繁殖，苗木有伤根分蘖繁殖(根插)和枝条扦插繁殖 [5] [6] [7] [8] [9]。根插繁殖：冬季落叶后到翌年春季萌芽前均可定植，但以早春定植较好，成活率高。在2~3月选生长旺盛根系发达的4~6年健壮植株做母株，刨开树干周围泥土，切断笔杆粗的部分侧根(不宜过多取，否则影响母株生长)，把它分成数段，每段长13~20厘米，作为插穗进行育苗。
枝条扦插繁殖。选择4年生以上无病虫害的优良单株作母株。在冬季落叶后或春季新梢萌发前，从母株上剪取1年生发育充实的枝条，剪成20~25厘米长的插穗，每段需有3~4个芽，然后将上端截平，下端近节处削成马耳形斜面，每50根扎成1捆用500毫克/千克生根粉(ABT)或500毫克/千克萘乙酸(NAA)溶液快速(约10秒)浸蘸下切口1~2厘米处，取出稍晾干后扦插。插时在整好的插床上按行株距10 × 5厘米划线，先用细木棒打引孔，再轻轻地将插穗插入孔内，避免碰伤皮层，插穗入土深度为穗长的1/2~1/3，插后随即按实压紧，浇1次透水，并加盖弓形塑棚增温保湿，生根发芽后拆除。加强田间管理，培育1年，当苗高50厘米以上时，即可出圃定植。
吴茱萸定植后2~3年后开花结果，并逐年增加开花结果数，经4~5年培育，产量日趋稳定，进入盛果期 [3]。植株寿命一般为15~20年，如管理得好，可延续到30~40年。
2. 农业气象原理
吴茱萸是多年生的药材，吴茱萸对土壤要求不严，适宜在低海拔、质地疏松的肥沃、排水良好的酸性土壤中生长，一般山坡地、平原、房前屋后、路旁均可种植，在低海拔、冬季较暖，土壤微酸性至中性的山地、丘陵等地为佳。但作苗床时要以土层深厚、较肥沃、排水良好的壤土或砂壤土为先。吴茱萸喜阳光充足、温暖、湿润的气候条件，因此常种植在温暖地带的低山丘陵地区的林缘或疏林中；对温度条件要求不严，35℃以上的高温与零下5℃的低温对吴茱萸的生长无明显影响。吴茱萸怕湿怕涝怕旱，对土壤湿度要求较高。积水容易诱发根腐病，使植株枯死，低洼积水地不宜种植。因此选地基本上都是选在山地与旱地上种植，长势都非常好，成活率也高 [10]。研究表明：干旱使吴茱萸扦插育苗、幼苗移栽、成年结果树移栽成活率降低，生长发育缓慢，果实大幅减产。浇水抗旱能明显提高幼苗移栽成活率，成年果树的成话率及果实产量，使成年果树产量成倍增长 [11]。5月份降雨日数超过15天以上时，锈病发生严重，在果实采收前会造成大量落叶，就需要采取除湿措施。当5月份降雨日在14天以下时，当年锈病发病较轻，基本上不需要防治 [12]。
3. 吴茱萸种植气象适用技术
进贤县海拔较低，地势东南高，西北低南部多低丘山陵，北面多湖泊，山水环绕，土壤以红壤为主，地力条件适宜吴茱萸的种植。气候上，进贤县属亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充沛，春季气候温和、时有阴雨绵绵；夏季是全年最长季节，初夏气候温暖，降水多而集中。盛夏高温少雨，属天气炎热，常伴干旱。7、8月份天气炎热，常有大于35℃的高温天气出现。冬季冷空气活动较为频繁，出现低于零下5℃的情况偶有发生。由于吴茱萸对温度要求不严，因此气候条件基本适宜吴茱萸的种植。地形地势原因、以及气象因素的年际变化造成各地的小气候条件不可能完全一样。因此实际生产中要依据气象条件的变化，配合适用技术，做好管理，一样能保证吴茱萸种植高产出，高收益。
3.1. 安装小气候自动气象站，加强气象灾害预警服务
在吴茱萸种植基地安装小气候自动气象观测站，在种植关键期及时测定和掌握气温、降水、湿度等各项气象因子，实时监测植株长势，园区内土壤湿度状况，并依据自动气象站监测的气象信息以及中后期的天气预报预警情况，及时采取土壤湿度调控措施。
3.2. 保持合理的种植密度
种植密度越大，吴茱萸前期产量越高；但随着树龄的增加，内膛光秃，只有表层结果，产量会下降。因此，合理的种植密度可以保证充分利用气候资源，又能获得较高产量。如成片栽培，株行距2.7 × 3.3米见方；如利用零星空地种植，株行距以2 × 3米为宜，定植时先开穴，穴宽50~60厘米，深50厘米，穴中施堆肥5~10公斤，填细土5厘米左右，然后将幼苗根系理顺，置于穴中再细土踏实，浇透定根水。定植后应根据天气情况，浇水1~3次以保证成活率。
栽植时要栽正、栽稳，使根部舒展，分层填土压实，如在春季2月或7月初栽植可不浇水，如冬季栽培，则应浇透定根水。栽后遇干旱天气，应及时浇水，抗旱保苗，以利成活。
3.3. 密切监测土壤湿度，防止出现湿涝或干旱
吴茱萸怕涝、怕阴湿。密切关注种植区土壤湿度，当出现连续降雨且量级较大时(尤其在春夏季)，及时清沟排水，降低土壤湿度以保证根系正常生长。吴茱萸怕旱，长期供水不足导致果实产量减少，果实不饱满，品质下降。因此当秋季出现较长时段无雨天气时，及时浇水。浇水方法：浇水前将苗的周围直径1米进行松土，(幼苗移栽地松土深度15厘米，移栽后的成年果树松土深度20厘米)然后浇至土壤湿透。浇水时间选择在18:00后或9:00前。
3.4. 加强冬季冻害监测
1991年冬季全市均出现了极端最低气温低于−9℃的天气(其中进贤县最低达−12.7℃)。近年来随着气候变暖，零下5℃的低温天气概率小，但不排除异常天气条件下极端天气事件发生的可能性。冬季−5℃以下的低温冻害的发生还是有可能存在。因此，加强越冬期冻害监测，如遇低温冻害天气，及时采取覆盖、熏烟等措施进行防范。
4. 适用推广地区
南昌地区常年(1981~2010年)平均气温在17.2℃ (安义县)~18.2℃ (进贤县) ≥ 0℃年积温6283.3℃ (安义县)~6635.1℃；年降水量1613.3毫米(南昌观象台)~1723.4毫米(进贤县)；日照时数1686.0 (新建区)~1832.9小时(南昌观象台)，气候条件基本满足吴茱萸的生长要求。统计常年(1981~2010年)中南昌地区年降水量发现，南昌地区中北部县区年降水量小于1400毫米的概率约为25%左右，而南部县区概率约为9%左右，表明北部县区干旱的发生风险大于南部县区。年降水量大于2000毫米的概率北部县区为5%左右，南部县区为12%左右。表明洪涝灾害的发生风险南部县区大于北部县区。基于存在干旱和湿涝的风险，在种植过程中注意选择有灌溉水源且排涝条件较好的地段种植。因此冬季在吴茱萸种植区需密切关注天气预报，当预报可能有寒潮来临或有低温冻害时，及时采取防范措施，避免低温冻害的发生和减轻灾害损失。
1) 适宜种植区。吴茱萸作为特种经济作物之一，一年栽种，30年受益。南昌地区是粮食主产区，为避免和粮食作物争抢土地资源，宜选择地势较高的且水源相对充足的旱地进行种植。选择冬季较温暖、土壤微酸性至中性的山地、丘陵、平坝向阳处栽培。这样既充分利用了气候资源，而又为当地药农带来经济收入。
2) 不适宜种植区。冬季严寒多风、干燥或阴湿处以及土壤过于粘重、盐碱性大的地块不适宜种植。地势低洼易涝易旱的地区。雨季来临时，易造成积涝引发锈病发生严重。
5. 结语
本文收集整理了吴茱萸的种植技术，并根据其生长的气象学原理总结了吴茱萸种植的农业气象适宜技术，提出适宜种植区和不适宜种植区，为南昌地区吴茱萸的种植提供参考。
参考文献