1. 明清瓶类瓷器概述
明清瓷器瓶类在器型上既有相似之处但又有明显的不同,均有其独特的时代感。明代瓷瓶有很大一部分都保留着元代的器型特征,例如梅瓶及玉壶春瓶都仅仅是在原有的基础上稍加改动,并未有大的改变。
双耳扁瓶、天球瓶及双耳折方瓶是永乐宣德时期较为典型的瓷瓶器型,这些器型体型偏大且带有明显的域外特征,除此之外,此时的瓷器器型还有小巧精致的小壶及压手杯。到成化年间人们更加偏爱于小型瓷瓶,正德时期较大器型的瓷器成就较高,尊、花插成为常见器型,造型及胎骨也更为厚重。嘉靖及万历时期的瓷瓶器型更大,换句话说此时成就最高的瓷瓶器型也是大型器物,大型花瓶便是这一时期的典型代表,除此之外,另一种器型在这一时期得到发展,方形器物逐渐多样化,方形多角瓶及方形斗碗这类器型烧制较多。实用器型之外还带有宗教色彩的瓷塑也得到了发展。
清代的瓷器器型相比明代的样式和种类都更为丰富。历数清代的瓷器类型主要分为三大类:第一类是饮食餐具类,作为日常实用类器型,清代的瓷器餐具类极为丰富,碗、盘、杯、碟、罐、瓶、缸等都是较为普遍的。第二类属于陈设观赏类的,这一类偏于装饰性瓷器,器型也比较多样化,插瓶、花瓶、华尊、花盆、花托、鼻烟壶以及动物像生瓷都是当时这类器型的典型代表。第三类瓷器器型是文人墨客推动发展的,主要是文具瓷器器型,有砚台、水盂、笔筒、笔架、墨床、印泥盒等。另外,清代还有一类瓷器器型也大有发展,宗教的礼器及祭祀法器都有很大一部分是瓷质。总之,清代的瓷器器型风格多样,款式丰富。单就器型来讲,就达到古代瓷器器型发展的高峰 [1] 。
清代烧瓷中官窑和民窑的烧制的瓷瓶器型有明显的不同,官窑烧制在多个时期都偏向于仿古,有喜爱仿制商周青铜器器型,还有喜爱仿制宋明瓷器造型的,器型的创新并不明显,在一定程度上民窑烧制的瓷器更具有清朝的独特样式,器型上也更为丰富。康熙时期的瓷器器型多样,有口小腹大的瓶子,有口腹大小相近的尊以及口大腹小的花插。此外。康熙时期民窑烧制出了器型多样的瓷瓶,棒槌瓶、凤尾尊、方瓶便是民窑器中典型代表。雍正偏重于仿制宣德瓷器为主,例如鸡心碗、抱月瓶等,雍正时期的瓷器器型整体风格是直接取自于自然的花果形态,例如柳条式和海棠花式。乾隆时期的瓷器造型更为复杂,天球瓶、葫芦瓶、牛头尊等都非常普遍。还出现了文人使用的文房用具,瓶类也较为繁多,从双联直至九联瓶,还有转心瓶及壁瓶等各式器型。乾隆在器型上讲究附加堆饰,象耳、羊耳、鹿耳等加入都为器型的丰富增加了元素。
2. 明清时期瓶类瓷器的分类及特征
按照瓷瓶样式可将明清时期瓷瓶器型分为四类:第一类是瓶身主体为球状的瓷瓶,这类器型最为常见,第二类为瓷瓶主题为圆柱状的瓷瓶,第三种为瓶身主体为多棱状的瓷器,第四类则是瓶身主体为不规则形状的瓷瓶。按照目前收藏市场的数量上来看,前三种类型占据绝对的优势,根据拍卖市场的成交量来看,明清瓷器的成交量主要以瓶类为主。
瓶身主体为球状的瓷瓶在明清时期非常流行,数量庞大,虽然器型多沿用前代遗留下的样式,但也加入了明清两代对器型的认知(见表1)。葫芦瓶就是其中的典型代表,形似葫芦的瓶式,明代嘉靖时,因皇帝好黄老之道,葫芦瓶尤为盛行并多有变化;除传统器形外,又有上圆下方式,蕴含天圆地方之意。雍正以后,创制一孔葫芦瓶,嗣后变化多端,其中器口内敛,卧足。另外一种典型的代表瓷器器型为玉壶春瓶,它是北宋时创烧的一种瓶式。呈撇口、细颈、垂腹、圈足、由宋人诗句中“玉壶先春”一词而得名明、清两代,器身普遍比宋、元器矮粗,并成为传统器形一直延续至清末。第三个典型瓷瓶为天球瓶,这类器型是受西亚文化影响的器形,口微侈,直颈,球腹,平底 [2] 。始见于明永乐朝,宣德器较永乐略显粗放,此后明代各朝未出现。清代康熙朝仿古之风盛行,天球瓶则多仿明初之器;雍正、乾隆时较为流行,多署本朝年款。此类瓶身主体为球状的瓷瓶还有很多,也是瓷瓶类型的主流。
瓷瓶主体为圆柱状的瓷瓶也是数量极多,特别是明清时期,这类瓷瓶的器型深受喜爱(见表2)。筒瓶便是其中的代表,造型为侈口,短颈,溜肩,长腹,平底,形若直筒,故名,筒瓶始见于明代万历朝,在清初顺治、康熙两朝被赋予“大清天下一统”的寓意,从而成为民窑中最为流行的器物。橄榄瓶器型为鼓腹,口足内敛,平底或圈足,形似橄榄。有素身与瓜棱式之分。为清代流行器形,始创于顺治朝,雍正、乾隆时最为常见。除此之外还有器型为圆柱状的典型瓶类还有棒槌瓶,主要是因似旧时洗衣用的木棒槌而得名。这类器型多为清康熙时期的民窑所烧。圆棒槌又称硬棒槌,造型多为盘口,直颈较短,圆折肩,筒形长腹,底部多为平切式二层台。器形大小不一,大者高达70厘米,小的不足10厘米。柳叶瓶的瓶身主体也为圆柱状,也是清代康熙官窑独特器型。侈口,细颈,敛腹修长,卧足,器形曲折多姿,隽秀典雅,若悬垂的柳叶,又似亭亭玉立的美人,故又有“美人肩”之称。
瓶身主体为方棱状的瓷器数量相较于前两种类型并不多见,但就其造型来看也有其独特的美感,收藏界对其也是青睐有加(见表3)。四方倭角瓶的造型也是棱形为主,是明宣德时期景德镇御器厂创制的磨
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Table 1. The body shape of the porcelain bottle is spherical
表1. 瓶身主体为球状的瓷瓶主要器型
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Table 2. The body shape of the porcelain bottle is cylindrical
表2. 瓶身主体为圆柱状的瓷瓶主要器型
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Table 3. The body shape of the porcelain bottle is polygonal
表3. 瓶身主体为多棱形的瓷瓶主要器型
器形。形状为唇式口微侈,直颈两侧贴塑兽耳,方形腹的每个直角均斜削45度,使之变为八棱锤形,圈足外撇。清雍正御窑厂仿品造型与宣德器相比,瓶体较大,且书有雍正官窑款 [3] 。六方瓶作为多棱形器型是典型代表,这种器型又称为六棱瓶,是明中晚期流行的瓶式之一,因瓶体作六棱柱形而得名,由于其造型方正,深受人们的喜爱。琮式瓶身一般为四棱,它仿新石器时代玉琮造型的一种瓶类器型,主要为圆口、短颈、方柱形长身、圈足,口、足大小相若,有的器身四面有凸起的横线装饰。明代石湾窑此类造型多施月白釉,入清以后,器身横线装饰演变为八卦纹,故后期也被称为“八卦瓶”。
瓶身主体为不规则形状的瓷瓶在明清瓷瓶中并不常见,这类器型的用处有独到之处。净瓶是其典型的代表,游方时可随身携带以储水或净手(见表4)。明以后多称“军持”。器身多扁圆,颈较短,流肥硕。入清以后,这一器形为皇家垄断,演变为直颈、丰肩、敛腹、高圈足外撇如盖展开、无流,成为清朝朝廷赐给西藏高级僧侣插草供佛之物,故又改称“藏草壶” [4] 。冥器中的瓷器也常出现不规则形状,例如皈依瓶,俗称魂瓶,它常见于江南地区明朝的墓葬中,瓶体修长,颈部堆塑日、月、云、龙、虎、龟、蛇、鸟、鸡、犬、鹿、马、人物等,盖钮为立鸟状,也有依据瓶体上堆塑的主要纹饰称其为龙虎瓶、日月瓶的。壁瓶严格意义上来讲也属于不规则器型,它是专为悬于壁上或挂于轿中设计的瓶式,又称“挂瓶”或“轿瓶”,始见于明代宣德朝。瓶体均为整体的半剖,背面平整有穿,可系绳悬挂。初挂于鸟笼之中。万历时大兴,有莲花、葫芦、瓜棱、胆式等多种形制,清代乾隆官窑多有生产,造型规整,工艺精巧,品种丰富,并多附御题诗句。
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Table 4. The body shape of the porcelain bottle is irregular
表4. 瓶身主体为不规则形状的瓷瓶主要器型
3. 余论
明清时期的瓷瓶器型相较于前代有了极大的丰富,数量和形式上都有大的改变,这与当时的社会生产力较高是分不开的。从数量上来说,明清时期的瓷瓶种类达到了历史之最,各类瓷质用具分类较为细致,观赏性也成为器型制造的主要原因。除此原因之外,器型的比设置也是具有严格的规制,凡是审美价值高的瓶类其器型制造一定是符合科学的审美比例,这就需要进一步使用数据“归一化”的方式进行处理,进一步去探讨具体的比例数据。
参考文献