1. 引言
吐鲁番地区的哈密瓜是我区重要的早熟甜瓜生产基地 [1] ,近几年,随着极端气温的不断出现,连续苗期低温和成熟期高温造成大面积的植株萎蔫、死秧,瓜农损失严重,是目前在生产上所面临的急需要解决的问题,经过2016~2017年的摸索生产试验,总结出一套适合目前我区哈密瓜水肥一体化生产的抗逆减灾技术,西州密25号的商品瓜达到1600 kg/667m2,中心可溶性固形物含量达到15%以上。以供生产者借鉴。
2. 播前准备
2.1. 选地
选择植物群落密度指数低,具有良好生态环境的区域作为商品基地。土壤要求均匀一致,以保持商品瓜整齐。土壤以沙壤土和壤土为好。
2.2. 播前准备
将上一年冬灌的土地深翻35 cm左右,基肥施入以有机肥2000 kg/667m2或生物有机肥100 kg/667m2,辅以磷酸二铵50 kg/667m2,施入方法:犁地后,沿播种带行距3 m撒底肥后,用旋耕机将底肥旋入土中,深约25 cm。采用膜下滴灌模式,一膜双管,使用的膜宽为0.9~1.2 m,滴灌带采用滴头间距为25~30 cm,流量为2.5~3 L/h,滴灌带间距0.2 m,置深5 cm小沟中,使用机械一次性铺好。
2.3. 施肥与浇水安装
将施肥罐与主管并联,并将入水口分别安置阀门,主管采用70 mm的硬管,采用直径为63 mm的软管作为支管,用三通与滴灌带连接,形成完整的灌溉系统。
3. 育苗
3.1. 品种选择
选用抗病耐低温的厚皮甜瓜品种。如西州密17号,西州密25号。
3.2. 前期准备及种子处理
将专用基质用水拌湿,以手握成团不滴水为宜,装入50#育苗盘中,待播。用杀菌剂一号(中国农科院植保所提供) 200~300倍或用40%福尔马林100倍液浸种30分钟,然后清水冲洗。入28℃~30℃恒温条件下催芽,牙催至胚根0.5~1 cm时播种。
3.3. 育苗播种
将催过芽的种子播于50#穴苗盘中,播深2 cm。播种后白天温度控制在28℃~30℃,夜间20℃~25℃,5~7天出苗,50%以上出苗后及时降温,白天保持20℃~25℃,夜间13℃~15℃,以防治徒长,期间以幼苗中午萎蔫时,及时补水。早春约25d至两叶一心时,即可移栽。
4. 田间移栽播种
4.1. 移栽准备
移栽前5~7天,连续浇水8~12小时,以田间地膜两侧有水痕出现为宜,以10 cm土层地温稳定在14℃时进行移栽。
4.2. 移栽
按定植穴距40~45 cm,位于两条滴灌带外侧5~10 cm处,双行定植,分别打穴,穴深5 cm,直径4 cm,将瓜苗放入穴中,填土,以根茎部距地表2~3 cm为宜,然后用土压实定植穴四周。以每亩保苗数1200~960株为宜。
5. 田间管理
5.1. 整枝、压蔓、防风
移栽后,随幼苗生长,不断围土固定植株,以防治刮风损伤。5片真叶时,采用单蔓整枝,进行倒蔓,去除侧芽,选在晴天下午进行,将茎基靠畦内一侧的土扒开,露出地表根茎部,并将其倒向深3~5 cm的小槽中固定。瓜蔓封行前,在瓜蔓上每隔30~50 cm处固定一次,直至封垄,以利于防风。6~7节以上子蔓留两叶摘心,留瓜节位,控制在8~10节。整枝时每次最多去除2~3条,在瓜座稳后应停止整枝,切忌整枝过度。
5.2. 座瓜后的管理
在幼果长至鸡蛋大小时,选留果实充分发育,符合本品种特征的幼瓜,去掉其它幼瓜。为保证果实充分发育,留果节位前需留有5~7片完整的功能叶片。在定果后7d,用专用瓜垫和纸袋进行垫瓜和套瓜。
6. 肥水管理
6.1. 灌水
一般667 m2灌80 m3~100 m3,为了防止早衰,苗期可采取蹲苗措施,苗期尽量推迟灌水,一般播后25d天开始灌头水,即始花期开始灌水,以后7d左右滴水一次;滴水量约17~20 m3/667m2,果实发育期是水分需要最大期,5d滴水一次,土壤要见干见湿,滴水量约17~20 m3/667m2,果实成熟期是糖分积累期,为了防止水分变化剧烈造成裂瓜,坚持少灌勤灌的原则,一般3~5天滴水一次;灌水量控制在10 m3/667m2,整个生育期灌水量280~300 m3/667m2。采收前3天左右禁止灌水。
6.2. 追肥
在施足基肥的前提下,要根据植株长相多次追肥。追肥原则:苗期视苗情而定,一般不追肥,如果苗弱,适量追施氮素为主的氮、磷、钾复合肥;座果后,果实膨大期是哈密瓜需水需肥最大期,应保证水肥的充足供应,可分次追肥,追施氮素为主的氮、磷、钾复合肥,一般追三次,每次每667 m2追施6㎏ (用施肥灌追肥);果实成熟期(网纹形成期)应严格禁用氮肥,可追施钾肥10 kg/667m2,促使网纹形成及糖分积累。同时,注重钙镁微肥和有机肥的追施,防止后期早衰,增加果皮韧性。
7. 采收
当果实中心含糖量达14%以上时,开始采收,采收时留1.5~2 cm长果炳,采摘时要轻采轻放,尽量减少机械损伤,瓜堆应遮阳,避免曝晒。
8. 病虫害防治
预防为主,综合防治,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理地使用化学防治。
9. 小结
通过深翻、浇足头水和蹲苗,促进深根,同时缩小膜下滴灌带间距50%,缩小株行距,减少根部的裸露面积,降低了地温,以及膨大期适当浇水,保证了根的透气性等措施,达到抵抗苗期出现的低温和成熟期持续高温,从而促进哈密瓜的健康生产的目的。
基金项目
吐鲁番市科技公关和重点科技项目资助;国家现代农业产业体系建设专项资金(CARS-25)资助。