BR  >> Vol. 13 No. 2 (March 2024)

植物学研究
Botanical Research
Vol.13 No.2(2024), Paper ID 83654, 9 pages
DOI:10.12677/br.2024.132023

秋葵种子游离酚提取工艺优化及抗氧化活性研究
Study on Optimization of Free Phenolics Extraction and Antioxidant Activity from Okra Seeds

石乃文,吕 钥,蔡秀娟,徐 婷,高宏旭,李银平:青岛科技大学海洋科学与生物工程学院,山东 青岛

版权 © 2017 石乃文, 吕 钥, 蔡秀娟, 徐 婷, 高宏旭, 李银平。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品;您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。

How to Cite this Article


石乃文, 吕钥, 蔡秀娟, 徐婷, 高宏旭, 李银平. 秋葵种子游离酚提取工艺优化及抗氧化活性研究[J]. 植物学研究, 2024, 13(2): 223-232. https://doi.org/10.12677/br.2024.132023