HJFNS  >> Vol. 9 No. 1 (February 2020)

食品与营养科学
Hans Journal of Food and Nutrition Science
Vol.9 No.1(2020), Paper ID 34147, 8 pages
DOI:10.12677/HJFNS.2020.91009

芦笋的活性成分及生物学活性研究综述
Research Advance in Bioactive Constituents and Major Biological Activities of Asparagus officinalis L.

朱兴磊:云南师范大学,学报编辑部,云南 昆明;
李彩霞:昆明医科大学,学报编辑部,云南 昆明;
张 凌:中国科学院昆明植物研究所《Natural Products and Bioprospecting》编辑部,云南 昆明;
朱玉丹:云南大地丰源环保有限公司,云南 昆明

版权 © 2017 朱兴磊, 李彩霞, 张 凌, 朱玉丹。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品;您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。

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朱兴磊, 李彩霞, 张凌, 朱玉丹. 芦笋的活性成分及生物学活性研究综述[J]. 食品与营养科学, 2020, 9(1): 74-81. https://doi.org/10.12677/HJFNS.2020.91009