鱿鱼内脏活性肽的提取工艺优化及功能评价Extraction Optimization and Function Evaluation of Peptides from Squid Viscera
周家民, 李婷婷, 王元亨, 何 璇 下载量: 909 浏览量: 2,784 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 6 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73020 被引量