可食用果蔬保鲜剂CTS-cys的合成
Synthesis of Edible Antistaling Agent CTS-cys for Fruits and Vegetables
李灿楷,丰 伟,刘 意:广东药科大学医药化工学院,广东 中山;林梦夕:广东药科大学食品科学学院,广东 中山
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