1. 引言
黄皮是岭南特色水果之一,原产于我国南方热带亚热带地区;广西南宁市良区那陈镇地处南亚热带地区,近年来,在大量种植柑桔、火龙果生产的同时,也大量发展黄皮等特色水果,出现了几个以种植黄皮主要的种植大户,面积约1700亩,品种有鸡心黄皮、无核黄皮、冰糖黄皮、白糖黄皮、黒皮黄皮、 紫皮黄皮、山黄皮、华蜜黄皮 [1] 等,但是以鸡心黄皮为主;鸡心黄皮适应性强,栽培容易,具有早结、丰产的特性,嫁接苗种植后第三后开始结果、品质好,深受消费者的喜爱;但是,笔者发现,鸡心黄皮的大小年结果、甚至隔年结果现象非常突出,究其原因是肥水管理水平不高、修剪不到位、病虫严重造成的。因此,自2017年开始,笔者对鸡心黄皮的炭疽病、煤烟病、梢腐病、白蛾蜡蝉、蚜虫等主要病虫害进行实地调研,并总结出了相应的防治方法,以期为当地的鸡心黄皮生产提供技术指导。
2. 炭疽病
炭疽病是鸡心黄皮生产上最常见、危害最严重的一种病害;在周年的各个生育期均可发生,主要危害叶片、枝条、嫩芽(顶芽)和果实,造成叶斑、落叶、秃枝、无顶芽、果腐等,严重影响产量和品质。
2.1. 病状
2.1.1. 危害叶片
炭疽病危害叶片分为慢性炭疽病和急性炭疽病两种:
慢性炭疽病:叶片初现圆形或半圆形褐色小斑,外具黄色晕圈,后扩大为不定形病斑,呈灰白色,病斑边缘水渍状,呈褐色至深褐色,中部呈灰褐色至灰白色,上面分布有针头大小的黒色小点 [2],病部与健部分界明显;
急性炭疽病:病斑常从叶片叶尖、边缘开始受害,呈褐色腐烂,病斑发展快,受害叶片向上卷曲,呈干旱失水状,无明显的病健分界线;受害叶片在叶柄处产生离层,叶片会很快脱落,成为秃枝;
2.1.2. 危害枝条
枝条受害后,产生有黒色小点,病部呈褐色坏死,也会造成枝条上的叶片会脱落,造成秃枝。
2.1.3. 危害枝条顶芽
枝条顶芽受害后就会慢慢萎缩,甚至停止生长、枯死,造成“无顶芽”枝条,由于枝条“无顶芽”,无法延长生长,从而在枝条下部抽出分枝。
2.1.4. 危害果实
一般幼果发病较轻,而成熟果发病较重;果实上初期出现水渍状褐色小斑点,以后逐渐扩大为圆形斑点,呈褐腐状。
2.2. 病原菌与发病条件
炭疽病是由小丛壳属的一种圆小丛壳菌所致;病菌主要以菌丝在病叶、病枝和病果越冬 [3];当环境条件适宜时,病菌借风雨和昆虫从伤口、气孔入侵危害;病菌生长适宜的温度为20℃~30℃,在高温多湿的天气条件下容易诱发该病,所以,该病主要在夏秋季危害,以夏梢、花果期以及秋梢发病较多;
炭疽病的发生与栽培管理有密切的关系,栽培管理粗放,缺乏水肥,或偏施氮肥,树势衰弱,发病较重;土质过于粘重,保水保肥能力差的果园,该病也容易发生;
炭疽病有潜伏侵染特性,因此在6~7月果实发育后期和成熟期,如遇到台风雨,会造成病菌迅速蔓延,使果期病害在发生,造成大量烂果,影响产量。
2.3. 防治方法
1) 加强水肥管理,增强树势,提高树体的抗病能力;
2) 冬季做好清园工作,及时剪除病叶、病枝、病果,铲除园内外杂草,减少越冬病源;
3) 及时喷药,保护新梢、嫩叶、顶芽和幼果;
每次新梢抽发初期,当嫩芽长至2~5厘米时及时喷药防治,可交替连续喷施80%炭疽福美600~800倍、或25%炭特灵500倍、或65%多克菌800倍、或臭菌–多菌灵1000倍、或唑醚–代森联800倍、或阿维菌素1000倍等,视天气和病情隔7~10天一次,连喷2~3次。
在6~7月果实发育后期和成熟期,遇到台风雨后,也要及时喷药防治。
3. 煤烟病
煤烟病是鸡心黄皮普遍性病害,主要危害叶片,影响光合作用,导致树势衰弱,产量降低,品质变劣。
3.1. 症状
主要危害叶片,在被害部位有一层黒色的粉层所覆盖,呈煤烟状,后期粉层可部分剥落 [2],用手可以抹去;严重发生时,植株部分树冠变黒,光合作用受阻,导致树体衰弱。
3.2. 病原菌与发病条件
煤烟病是真菌引起的病害;病菌主要以菌丝在树体上、病叶上、病枝越冬,第二年在适宜的温湿度下开始蔓延 [3];该病以蚜虫、蚧壳虫分泌物为养料进行繁殖,扩大侵染,凡是有以蚜虫、蚧壳虫危害的果园,就有煤烟病发生。
3.3. 防治方法
1) 做好蚜虫、蚧壳虫等害虫的防治工作,减少虫源,减少该病发生繁殖的养料,从而从基本上防治该病的发生,这是防止煤烟病发生的根本措施。
2) 加强检查,发病初期及时喷药防治,可选择唑唑醚–代森联800倍、或阿维菌素1000倍、或甲基托布津700倍液、或50%多菌灵500倍液,视天气和病情隔7~10天喷一次。
3) 适度修剪,提高树冠内部的通风透光条件。
4. 梢腐病(枯萎病)
梢腐病,也称枯萎病、死顶病。该病主要造成梢腐(枯),发病轻者减产,重者无收,有些重病果园病株率达100%,病梢率达80%。
4.1. 症状
该病主要造成枝条幼芽、幼叶褐色坏死、枯萎变黒,呈烟头状 [3]。
4.2. 发病条件
梢腐病周年均可发生,但以5~9月为发病高峰期,因为此时高温高湿。病菌发展蔓延快;刚抽出的嫩梢、嫩芽、嫩枝最容易感病。发病枝条第二年一般不能开花结果。
4.3. 防治方法
1) 冬季清园,清除病枝、病叶,集中烧掉,减少病源。
2) 加强水肥管理,适当增施磷钾肥,增强树势,提高植株抗病力;
3) 在新梢萌发期,及时喷药防治。可选择灭病威500倍、或甲基托布津600倍液、或50%多菌灵500倍液,视天气和病情隔7~10天喷一次。
5. 白蛾蜡蝉
5.1. 危害状
白蛾蜡蝉主要危害嫩条的中上部,以成虫吸食嫩枝汁液,造成枝条生长不良,枝上部细弱,叶片萎缩弯曲,树势衰弱;严重时枝条枯干、落果,其排泄物可诱发煤烟病。
5.2. 防治方法
1) 结合修剪,适时剪除有虫枝条,使树冠通风透光,因为白蛾蜡怕光,枝条集中烧毁。
2) 在成虫和若虫盛发期,及时喷药毒杀,可交替选用10%灭百可2000倍液,或80%敌敌畏1000倍液,或90%敌百虫800倍,或菊酯类农药2000倍,其中使用敌敌畏防治效果最好;视天气和病情隔7~10天喷一次,连续2~3次。
6. 蚜虫
6.1. 危害状
蚜虫是危害嫩梢的主要虫害之一,以成虫、若虫群集于新梢、嫩叶上刺吸汁液危害,造成嫩叶皱缩卷曲,不能正常展开;同时,蚜虫分泌物能诱发煤烟病而影响树势。
6.2. 防治方法
当新梢长至2~5厘米时喷药1~2次。可以交替选择40%氧化乐果1000倍、或50%马拉硫磷700倍液、或80%敌敌畏1000倍液,或2.5%功夫等菊酯类农药2000~3000倍。
7. 潜叶蛾
7.1. 危害状
潜叶蛾又叫鬼画符。以幼虫在嫩叶表皮下钻蛀为害,形成银白色的弯曲虫道,叶子卷曲或变硬,易脱落,其造成的伤口易诱发炭疽病;夏梢和秋梢最易受害。
7.2. 防治方法
1) 采果后和冬季结合修剪清园,清除被害枝叶,以减少越冬虫源;
2) 加强水肥管理,促抽梢整齐;
3) 在夏梢和秋梢抽生嫩芽期喷药防治,即能有效地防治好潜叶蛾,保护好新梢。可交替使用25%杀虫双600倍液、或敌杀死3000倍液、或速灭杀丁3000倍液、或25%西维因800倍液,连续喷2~3次,每隔10天一次。
8. 蚧壳虫
8.1. 危害状
危害黄皮的蚧壳虫主要有很多种,其中以堆蜡粉蚧危害最为严重。以成虫、若虫群集于新梢、嫩芽上危害,造成新梢、嫩芽扭曲,不能正常生长。
8.2. 防治方法
每年5~9月交替使用蚧杀特1000倍液、或马拉硫磷700倍液、或速扑杀700倍液(秋季使用)防治,12月中下旬至来年元月中下旬喷一次松脂合剂15~18倍液防治。
黄皮原产于我国华南、西南地区,现主要分布于广西、广东、福建等省区;目前在广西以种植鸡心黄皮最多;鸡心黄皮主要病虫害有炭疽病、煤烟病、梢腐病、白蛾蜡蝉、蚜虫、潜叶蛾、蚧壳虫等,虽然病虫种类不算多、危害程度也不算很严重,但是,近年来,随着鸡心黄皮种植面积的不断扩大,种植者只顾生产而疏于病虫害的防治,以致病虫害迅速传播和蔓延,造成鸡心黄皮大小年结果,甚至隔年结果,严重影响了鸡心黄皮的生产,因此,要引起种植者足够的重视。
鸡心黄皮病虫害防治主要有农业防治和化学防治,而农业防治是根本,例如,合理施肥,提高植株的抗性;合理修剪,改善植株树冠的通风透光条件;保持果园清洁卫生,减少病虫源等;只有在做好农业防治的基础上,结合化学防治才能收到更好的效果。