1. 引言
超级稻是指在抗性和米质与对照品种(组合)相仿的基础上,产量有大幅度提高 [1] 。超级稻有籼稻型,也有粳稻型,有杂交稻组合,也有常规品种。都具有分蘖适中、剑叶挺直、植株矮中求高、茎杆坚韧抗倒、穗大粒多的形态特征,具有光合效率高、根系活力强、源库流协调的生理机能,具有高产、优质、抗逆、抗病性状聚合的遗传基础 [2] [3] 。通过对超级稻不同品种在惠州区域抗逆性、适应性,以及不同插植规格、施肥水平等产量影响因子的对比研究,总结出惠州区域超级稻高产栽培技术规程如下,供参考。
2. 品种选择
任何良种都有它的区域适应性,只有适应本地客观实际的品种才能发挥它品种特性 [4] ,为此,千万不可盲目引种。要选择适应当地气候条件,适应性广、抗病性强、耐肥抗倒性强的超级稻品种 [5] 。如Y两优900、超优1000、合美占、合丰占、金农丝苗等,部分优质常规稻也有高产潜力 [6] ,如黄软秀占、黄广油占、华航52号、黄华占等。
3. 环境条件
选择环境条件良好、保肥保水能力较强、土壤地力中上的田块,以充分发挥增产潜力。
4. 适时播种
超级稻生育期相对较长,要适时播种,以满足需要 [7] 。早造一般在2月底至3月5日前播种,3月底至清明前插完秧,机插秧和抛秧秧龄20 d左右(3片半叶~4片叶)、手插秧秧龄25 d左右;晚造一般在7月上旬播种,7月底至立秋前插完秧,机插秧和抛秧秧龄12 d左右(3片半叶~4片叶)、手插秧秧龄21 d左右。
5. 培育壮秧
超级稻一般每667 m2用种量为1.5 kg、常规稻一般每667 m2用种量为2 kg。播种前要进行种子消毒、浸种、崔牙。秧地要选择排灌条件良种的田块,整地起畦,以防积水伤牙。旱造用小拱棚覆盖塑料膜保温,晚造用遮阳网覆盖降温、防雨水冲刷。待1叶1心~2叶时及时追肥一次,每667 m2用复合肥5 kg左右,插秧前2 d~3 d施一次“送嫁肥”,每667 m2用复合肥5 kg左右,打一次“送嫁药”,做好病虫害的防治。
6. 整地
采用桔杆返田培育地力、增加土壤有机质、改善土壤结构 [8] 。移栽前15~20 d前将前作桔杆旋耕入土,放水浸泡,施用适量腐杆灵将枯杆腐烂;插秧前5 d左右,每667 m2施生石灰25 kg调节土壤的酸碱度,以利水稻生长。
7. 移植
1) 插植规格:根据土壤地力的不同,杂交稻一般每667 m2插植1.7~1.8万穴,常规稻一般每667 m2插植1.8~2.0万穴,株行距25 × 15 cm左右。
2) 保证基本苗 [9] :杂交稻一般每667 m2要有4 .5~5.0万条苗,常规稻要有7.5~8.0万条苗;杂交稻每穴插植1~3条苗、常规稻每穴插植3~5条苗。
8. 合理使用肥料
1、基肥:结合整地,每667 m2施商品有机肥200 kg左右。
2、追肥:建议选用水稻控释肥或水稻专用配方肥,方便施用和管理。
1) 50%水稻控释肥(N:P:K = 25:6:19):
使用方法:一般每667 m2用量为45~50 kg,作基肥一次性施用,可用于抛秧、插秧或直播田,在最后一次耙田前均匀撒施。
注意事项:① 撒施尽可能均匀,由于整造只施一次,必须尽量撒施均匀以免影响水稻后期生长的均匀性;② 施用前必须调好田水,施肥后3 d内不要排水和灌水,以免影响肥料养分在田间分布的均匀性和降低肥料养分效果;③ 沙质稻田使用水稻控释肥,一半作基肥另一半在抛秧或插秧后5~7 d作追肥;④ 只要根据目标产量施足控释肥,无需再施用其它肥料。
2) 50%水稻专用配方肥(N:P:K = 24:7:19):
使用方法:一般每667 m2用量为45 kg~50 kg,采用测土配方和“三控”施肥技术进行合理施肥。40%作基肥,结合整地施用,第一次追肥在插植后8 d~10 d,施肥量为20%,第二次追肥在插植后30 d左右,施肥量为30%,第三次追肥在抽穗前施,施肥量为10%。
9. 水份管理
插秧后要保持活水养根、浅水促蘖。移植40 d~45 d后,当每穴达到12~14条苗时采用多露轻晒的方式露晒田,如遇够苗后贪青,可适当重晒田,幼穗分化初期回浅水,施肥后保持湿润。幼穗分化初期回浅水,施肥后保持湿润。抽穗扬花灌回浅水,以后保持湿润,收获前5~7 d灌跑马水,忌过早断水。
10. 病虫害防治
10.1. 主要病虫害
主要病害有:稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、细菌性条斑病、稻曲病等 [10] [11] 。主要虫害有:二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻蝽蟓、福寿螺等。
10.2. 防治原则
按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则。
10.3. 防治方法
10.3.1. 农业防治
针对当地主要病虫控制对象,选用抗性强的品种,合理使用氮肥,增施磷肥和钾肥。发病初期及时采用药剂防治。
10.3.2. 物理防治
采用黑光灯或频振式杀虫灯诱杀害虫。或释放赤眼蜂防治螟虫类害虫。
10.3.3. 生物防治
推广使用BT、鱼藤酮、印楝素等生物农药,注意保护害虫d敌。
10.3.4. 化学防治
严禁使用国家禁止使用的高毒、高残留农药及其混配农药品种,药剂选用要符合农药标签使用说明书规定的使用作物对象、范围、剂量和方法。交替使用农药,以减轻抗药性发生。化学防治选用药剂详见表1、表2。
Table 1. Chemical control using drugs of common diseases in rice
表1. 水稻常见病害的化学防治选用药物
Table 2. Chemical control using drugs of common insect pests in rice
表2. 水稻常见虫害的化学防治选用药物
11. 讨论与结论
水稻是我国主要粮食作物,据不完全统计,65%以上的中国人口以稻谷为主食,口粮消费占水稻生产的85%以上,水稻安全直接关系到粮食安全,进一步影响到国家安全 [12] 。为此,为确保粮食安全,开展超级稻的区域间栽培技术研究对有效开发利用超级稻在不同区域的增产潜力具有重要作用,大面积示范推广超级新品种新技术对水稻产业持续稳定发展具有重要意义。本文通过了多年的实践,探讨了超级稻高产栽培技术,形成了一套完整的栽培方案,精良播种、培育壮苗、定量控苗、合理灌溉、精确施肥、病虫害综合防控等技术,超级稻每亩产量超过了650 kg,有少数田块甚至超过了700 kg。
基金项目
广东省科技计划项目。